材料:鮮活螃蟹1只 紅辣椒絲50克 花椒末20克 蔥末 蒜末 各5克 精鹽 生抽 料酒 豆瓣醬 各一勺 胡椒粉 面粉 淀粉 香油適量
做法
1、蟹洗干凈,剁成大塊,放入大碗中加入精鹽(少許)、料酒拌勻,腌制15分鐘,在撒上面粉和淀粉拌勻.
2、鍋中放入植物油燒到6成熱放入蟹塊炸至熟嫩,撈出.在待鍋中油到8成熱放入蟹塊復炸至酥脆.
3、鍋中留底油,現下入蔥末和蒜末爆香,再放入辣椒絲和豆瓣醬和料酒.然后加入生抽,精鹽,胡椒粉拌勻,放入蟹塊邊炒邊撒入椒鹽,淋上香油,出鍋即可.
以上就是川椒蟹的做法的介紹，你學會了嗎？
青島市場上的螃蟹價格受多種因素的影響，包括螃蟹的品種、大小、產地、季節等。根據最新的市場調查，今日青島螃蟹的價格在每公斤200元至600元之間，具體價格取決于螃蟹的規格和品質。
部分螃蟹品種完全生活在淡水中，喜歡在山區溪流的石塊下棲息。還有一部分蟹類可以生活在陸地上，比如地蟹，它們喜歡穴居在潮濕的泥洞中，到了繁殖期便會入海。大部分螃蟹都是雜食性
蟹生活在不同深度的潮下帶，一小部分完全在淡水中生長繁殖，多棲息于山區溪流的石塊下。絕大部分為雜食性。除淡水蟹類外，交配大都在雌性蛻皮后進行，產卵時受精卵排出體外，粘附于雌體腹肢上，直至孵化。
螃蟹通常有8只腳，分別位于身體兩側。螃蟹具有1對大鉗，稱為螯足，但這并不是它們的腳，而是用來攻擊、防御、掘洞，其余4對足用來步行或劃水，稱為步足。螃蟹的額部中央有1對觸角，外側是
螃蟹產卵后4個月左右孵化出幼蟹，孵化期間水溫控制在20℃左右，后續幼蟹經過5次蛻皮成為真正的蟹苗（大約30天）。螃蟹一年只產卵一次，但是每次產卵量較大。一般在每年的秋季開始交配
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
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有很多人對養兔子的風水很講究，那么養兔子到底對主人的風水有沒有影響？古人都很信風水一說，小編認為養兔子對風水還是有一定影響，老家里有一句話叫屬兔子的不能養兔子，當然了，這可能是封建迷信，也不用太去較真，也是因人而異。
大蒼蠅很多人都很厭惡吧，天天在房子里飛來飛去，那么家里突然多出許多蒼蠅是什么情況？難道這代表著什么么？為了給大家解答疑惑，小編搜集了網上的各種資料，整理成下述的資料供大家參考，下面就跟著小編一起來學習一下吧。家里有
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