仁壽黑龍灘一年產魚頭8萬斤左右，可僅仁壽市場上魚頭的消耗量一年就20萬斤左右，即便是一個小館子，也會稱自己的魚是黑龍灘的花鰱魚。

“11月下旬至3月下旬是放養魚苗期，不會捕撈，但餐廳內依舊稱是來自黑龍灘的花鰱魚頭。”承包黑龍灘水域養魚的馮慶華心里很糾結，由于沒有注冊，不能維權。昨日，黑龍灘管理處處長曾仲良表示，黑龍灘花鰱魚的商標正在注冊之中。

市場七成黑龍灘花鰱魚頭有假？

已被列為省級風景名勝區的仁壽黑龍灘蓄水3.6億立方米，所產的花鰱魚頭讓許多食客垂涎欲滴。成都人吳錕在仁壽待了兩年，尤喜吃黑龍灘花鰱魚頭，他說，“仁壽人都很喜歡吃黑龍灘花鰱魚頭，魚頭個大，天然，肉質細膩，入口爽滑，沒有泥腥味。”

行走于眉山、仁壽等地街頭，許多餐廳都打出招牌：黑龍灘花鰱魚頭。“放心，絕對是正宗的黑龍灘花鰱魚頭！”無論何時，老板們都信誓旦旦向食客們保證。“全是我們親自去黑龍灘買的。”仁壽農民街上一位餐廳老板說。在眉山、仁壽等地市場內，賣花鰱魚頭的比比皆是。哪兒來的？剛剛才從黑龍灘買的。這是魚販們千篇一律的答復。

然而，承包黑龍灘水域養魚的馮慶華卻稱，“市場上近七成的黑龍灘花鰱魚頭都不是來自黑龍灘，特別是每年11月下旬至次年3月下旬，這段時間出售的黑龍灘花鰱魚頭全是假的。”

“正宗”魚頭一年有4個月沒賣

2007年，馮慶華與黑龍灘管理處簽下為期六年的承包黑龍潭水域進行養魚的合同。按其水域面積計算，一年黑龍灘花鰱的產量在20萬斤左右，分別銷往成都、眉山、仁壽等地，20萬斤花鰱魚切下的魚頭只有8萬斤左右。“到仁壽的黑龍灘花鰱魚頭是最多的，大概在4萬斤左右。”

“每年的11月下旬至次年3月下旬我們就會放養魚苗，為了保護魚，這段時間我們不會進行捕撈，但一些餐廳都還有所謂的‘黑龍灘花鰱魚頭’，欺騙了食客。”馮慶華說。

期待商標注冊保護品牌

“由于冒牌黑龍灘花鰱魚頭不斷涌現，造成黑龍灘魚頭消費市場虛假飽和，致使真正的黑龍灘魚頭也抬不起頭。”馮慶華感慨道。

“一般的花鰱魚頭只要10多元一斤，真正的黑龍灘花鰱魚頭可以賣到30多元一斤，差價高達20元，不僅消費者吃了虧，更重要的是，這對黑龍灘花鰱魚頭的品牌會造成很不好的影響。”馮慶華說。

更讓馮慶華難受的是，黑龍灘花鰱魚頭如此受歡迎，卻沒有注冊一個牌子加以保護。“我們也很想通過商標注冊讓黑龍灘花鰱魚頭擁有自己的品牌，但我們有后顧之憂，因為承包期還有不到3年，承包期限到后能不能續包又很難說。”昨日，黑龍灘管理處處長曾仲良表示，黑龍灘花鰱魚的商標正在注冊之中，已經將材料上報了。