鯽魚是紹興人吃得比較多的魚類，它可以煎、可以蒸，還可以煮成白白的濃稠的鯽魚湯。而鯽魚湯據說是這些吃法里最有營養的一種，而且很多人覺得魚湯越白越有營養。但營養學家不是這樣認為的。
浙江農業商貿職業學院營養學馬老師告訴記者，鯽魚湯并不是越白營養越好，而且白色的物質確實是魚的脂肪，脂肪越多，魚湯的顏色就越白。
馬老師提醒，魚湯變乳白色、濃稠的過程，其實就是脂肪乳化過程，并不是說湯越白，營養就更好?？紤]到“奶湯”的油脂含量比較高，容易產生飽腹感，影響其他營養的攝入，所以日常喝魚湯，盡量選擇清湯來食用，也要控制好量。
這種脂肪含量高的湯對人體是否會造成負擔呢？馬老師說，如果一天全是食用這種高脂肪湯類的話，對于產婦來說可能會造成體重增加或者對心血管產生負擔。對于食用母乳的嬰兒消化道也會有一定的影響。
鯽魚是一種在我們生活中很常見的魚，它的湯非常鮮美，富含營養價值，因此需求量也比較大。目前，全國各地都在養殖鯽魚。想要養殖鯽魚，養殖戶們需要考慮當地市場情況。那么，鯽魚養殖的前景如何呢？下面就和小編一起來看看吧。
1、小鯽魚：選擇刺激性強、味道重的小藥，如果能再加一點麝香的話，效果會更好。當天氣熱且氣壓偏低時，可以加一些果酸型的小藥刺激小鯽魚開口。2、大鯽魚：釣大鯽魚時，要選擇味型清淡的小藥，如果刺激性太大或味型太重，會引起大鯽魚的警惕，為了避免這種情況的發生，可加入一點薯香、甜棗類的生態味小藥。
1、酒香型：非常適合夏季釣鯽魚和鯉魚，常見的酒香型餌料有螺鯉、酒香套餐、九一八酒香鯽等。2、谷物香型：適合釣大個體的鯽魚時使用，常見的谷物香型餌料有超誘、大板鯽、麝香底窩等。3、果香型：適合悶熱的天氣或肥水的情況下使用，常見的果香型餌料有鯽大師、統爆鯽、瘋殺果香鯽等。
壁虎大家應該都見過，那么你養過壁虎么？壁虎晚上關燈會到處亂爬么？它會自己離開家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網上的知識，為大家整理一份詳細的壁虎養殖攻略，一起來看一下吧。壁虎晚上關燈會亂爬
驢屬草食類動物，驢肉細嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強、耐粗飼、易飼養、好管理、繁殖快，放養、圈養均可，且投資小，很適合農戶小規模飼養。所以在農村我們經?？梢钥吹饺逯惑H。養驢配種有哪些注意事項
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