鯔魚的繁殖期在中國正值冬季，而繁殖所需的水溫在20℃以上，鹽度要求在18‰以上，最好在30‰左右。因此仔魚的繁殖場地必須選在海水鹽度較高、水質較好，同時又有良好的淡水水源處。交通方便、電力充足也是必備條件。
因為整個繁殖育苗過程需在加溫保溫的條件下進行，有地熱水或工廠熱水更為理想，可以節省能源。沿海現有的對蝦苗場冬閑設備也可用來進行鯔魚人工繁殖。
苗種工廠要有下列設施：親魚暫養池和越冬池，面積10平方米～20平方米，水深1.2米～1.5米；產卵池，面積10平方米～30平方米，圓形并設有排水接卵設備；孵化環道和孵化缸，可進行充氣和流水孵化受精卵；育苗池，每個池面積不少于5平方米，水深1.2米～1.5米；活餌料培育池，作為鹵蟲卵的孵化和野外采集橈足類的暫養池用，也可與育苗池通用；預熱水池。此外還必須配備供水、供氣、供暖設備和應急變電設施。
鯔魚屬于海魚，但在淡水、咸淡水、咸水中都能生活，比較喜歡棲息在沿海近岸、海灣和江河入海口等地，是南方主要經濟魚類之一。養殖鯔龜時，要在進排水口設置高層圍網，防止鯔魚外逃。選擇沿海的天然種苗進行投放，最好先經過—周淡化后再進入淡水池塘，這樣能提高成活率，每畝放養250-300尾為宜。
鯔魚白點病的癥狀病魚神情呆滯，常在水流中沖洗或巖上蹭癢，體表布滿白色或淺灰色斑點，病魚出現交互感染和兩次感染。常見的病原體有兩種：一是類似于淡水中的多子小瓜蟲，病魚體表呈白點狀；一種是卵圓鞭毛蟲，病魚體表呈淺灰
（1）性成熟鯔魚性成熟年齡為3歲，性成熟體重在0.5～1.0千克以上。產卵繁殖期為5～6月。（2）雌雄鑒別繁殖季節，性成熟雄魚胸鰭前7根鰭條和頭部有圓形白色“追星”，手摸有粗糙感；腹部狹小，性成熟時，輕壓腹部精巢部位，有乳白色
1．鯔魚腐鰭病的病原短桿菌感染。2．鯔魚腐鰭病的癥狀背鰭附近肌肉腐爛，表皮脫落，呈灰白色。嚴重時鰭條脫落，肌肉外露，魚體兩側浮腫，不攝食。3．鯔魚腐鰭病的流行易在夏季流行。4．鯔魚腐鰭病的防治方法①用0.3～0.5毫克/升
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