魷魚絲的質(zhì)量安全問題已引起了不少市民關(guān)注港澳發(fā)現(xiàn)可疑毒魷魚絲 甬暫未發(fā)現(xiàn)涉嫌品牌，工商今起全面抽檢。

“魷魚絲居然會(huì)有砒霜成分？那吃了會(huì)不會(huì)有問題啊。”港澳消委會(huì)檢出部分魷魚絲等食品涉嫌含有重金屬砷（俗稱砒霜）含量之后，在甬城引起了強(qiáng)烈反響，很多讀者打進(jìn)金報(bào)熱線問這問那。

記者昨日在寧波市場上轉(zhuǎn)了兩圈，暫未發(fā)現(xiàn)這些品牌的相關(guān)產(chǎn)品在銷售，不過盡管如此，有關(guān)部門針對魷魚絲的專項(xiàng)抽檢將于今天全面鋪開。

多種魷魚絲含砷超標(biāo)？

據(jù)了解，港澳兩地消委會(huì)近日合作抽查肉干、魷魚絲、魷魚干、豬肉松等四類食品，檢測標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香港相關(guān)法例進(jìn)行，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了不少問題。

根據(jù)香港地區(qū)的有關(guān)法規(guī)，8個(gè)含砷量超標(biāo)的魷魚干、魷魚絲樣本包括臺(tái)灣廣良興食品辣味魷魚絲、同心泰國雜貨（魷魚片）、林真香老鋪（魷魚片）、美珍香風(fēng)琴魷魚絲、時(shí)興隆金龜嘜魷魚絲、優(yōu)之良品辣味魷魚絲等，香港消委會(huì)已將有關(guān)結(jié)果交食物安全中心跟進(jìn)。香港食物安全中心昨天表示，相關(guān)檢測結(jié)果還需重新認(rèn)定。

澳門消委會(huì)則表示，海產(chǎn)類食品被驗(yàn)出含砷及鉛的情況十分普遍。根據(jù)專家分析，被檢驗(yàn)出含砷的產(chǎn)品都是來自原材料，非零售商或制造商添加的。報(bào)告指出，砷短時(shí)間大量進(jìn)食會(huì)引致急性中毒，損害神經(jīng)系統(tǒng)；長期過量攝入會(huì)損害皮膚，以及慢性肝臟病變。砷分有機(jī)及無機(jī)砷，無機(jī)砷的毒性更強(qiáng)。

甬暫未發(fā)現(xiàn)涉嫌品牌

那么，這些問題魷魚絲是否已經(jīng)流入甬城？昨日，記者走訪了寧波規(guī)模較大的沃爾瑪、麥德龍、樂購三家大型賣場。“作為沿海城市的寧波，魷魚絲一向是市民喜愛的休閑食品之一。其中陸龍兄弟的魷魚絲每個(gè)月都可以銷售1000多包，其他品牌也有幾百包的銷售量。”麥德龍相關(guān)負(fù)責(zé)人證實(shí)。記者走訪麥德龍后發(fā)現(xiàn)，賣場內(nèi)有7個(gè)品牌在銷售，沒有發(fā)現(xiàn)涉嫌含砷量超標(biāo)的品牌魷魚絲。

據(jù)超市有關(guān)人士介紹，由于寧波本地的水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)十分發(fā)達(dá)，本身的競爭就已非常激烈，外地產(chǎn)品很難打入甬城市場。因此除了個(gè)別產(chǎn)自福建、上海等地的外地產(chǎn)品之外，甬城市面上銷售的魷魚絲多為本地產(chǎn)品。

今起全面抽檢魷魚絲

為了讓寧波市場的魷魚絲吃得更放心，寧波工商部門表示，今天將組織專門力量，對寧波流通領(lǐng)域中的魷魚絲及相關(guān)產(chǎn)品展開專項(xiàng)抽檢。據(jù)了解，今天的抽檢主要將在老三區(qū)范圍內(nèi)展開，結(jié)果將在今天晚些時(shí)候公布。針對港澳兩地魷魚絲的抽檢結(jié)果，寧波市消費(fèi)者協(xié)會(huì)昨天快速反應(yīng)，緊急發(fā)布了今年第6號消費(fèi)警示。

消協(xié)提醒消費(fèi)者，購買魷魚絲時(shí)最好要到大超市，信譽(yù)好的商店去購買；選購魷魚絲時(shí)要查看有關(guān)部門質(zhì)量認(rèn)定的產(chǎn)品，顏色太白不要買，要挑顏色偏暗、紅白色澤的干魷魚；另外，在購買此類食品時(shí)，一定要保管好購物小票，一旦發(fā)現(xiàn)問題，消費(fèi)者維權(quán)就有了憑據(jù)。