青魚苗經過12-20天的飼養后，體長達到2.5-3.0 cm時，即成夏花魚種。此時魚體尚小，自我防御和覓食能力還較差，因此，還需要一個較好的生長環境，才能提高魚種的成活率。
1.青魚養殖魚種池的清整
面積比魚苗池較大，一般為2000--3330m，水深1.5- 2.5m。使用前應用生石灰和茶粕清塘。在魚種放養前5-10天施用大草和牛糞腐熟好的有機肥，基肥的數量視池水的肥瘦而定，一般其喜肥水，可多施些。每公頃施有機肥料3000-7500kg，另每公頃加施氨水75 -150 kg或硫酸銨37.575kg,過磷酸鈣 15-23kg。
2.青魚養殖魚種的放養
選擇池塘要向陽、清靜。夏花魚種下塘1周內，每天潑灑磨細的豆餅漿，并逐天縮小潑灑范圍，把魚種引到飼料臺上。每天每萬尾喂豆餅3-3-3.5kg。當魚體長達6-8 cm時，可繼續投喂豆餅漿，或豆餅、花生餅、菜籽餅和糠餅等制成的混合漿。投喂量隨著魚體的長大而逐漸增加。食量比較大，飼料的投喂量要多些，但要特別注意防止水質的惡化。在高溫季節要定期加注新水，調節水質。立秋、處暑后，縮生長速度漸慢，這時投喂量要相應減少。
3.青魚養殖混養和放養密度
為充分利用水體及餌料，提高單位效益，一般都采用混養方式。以鳙為主養的池塘，可搭配10％-20％的草魚，最好不搭配或少量搭配鰱。
放養夏花魚種的密度，應根據各種具體條件而定。通常面積大、水深、水肥、飼料充足、排灌方便可以密養些。反之，則應稀養。
