蛻殼是螃蟹等甲殼類動(dòng)物特殊的生長(zhǎng)方式，河蟹的養(yǎng)殖從扣蟹放苗到成熟上市一般經(jīng)歷5次蛻殼過程，同一地區(qū)大多池塘放苗規(guī)格、放苗量相差無幾，為什么到河蟹上市時(shí)產(chǎn)量、規(guī)格會(huì)出現(xiàn)那么大的差距?每一次蛻殼對(duì)于河蟹都是一次生死難關(guān)，蛻殼期間河蟹的吸水膨脹率是決定河蟹每一次蛻殼后河蟹大小的根本，蛻殼期間的成活率影響最終的產(chǎn)量。影響河蟹蛻殼的因素有很多，我們只要做好以下幾個(gè)方面，就能保證河蟹順利蛻殼。

一、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

河蟹蛻殼消耗大量的體力，營(yíng)養(yǎng)的積累是河蟹蛻殼的基本保證，每一次蛻殼后河蟹攝食量明顯增加，此時(shí)河蟹只有吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)，才能迅速恢復(fù)體質(zhì)、硬殼，為下一次蛻殼積累體力。1、蛻殼前、后一周盡量投喂高蛋白配合飼料或者冰鮮魚等高蛋白餌料，并內(nèi)服“營(yíng)養(yǎng)套餐”誘食、保肝、防腸炎、全面為河蟹補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。2、蛻殼高峰期使用全溶于水的復(fù)合有機(jī)鈣如活力鈣。鈣是河蟹甲殼的主要成分之一，充足的鈣質(zhì)能加快軟殼蟹的硬殼速度，能幫助河蟹蛻殼。

二、保證充足的溶解氧

河蟹蛻殼時(shí)對(duì)水環(huán)境的溶解氧的要求提高，蛻殼高峰期盡量減少池塘中人為的耗氧(殺藻、殺青苔、高耗氧菌種等)，有條件的適當(dāng)開增氧機(jī)，多使用刺激性小的增氧型(如底居安、底加氧等)底改，減少蟹塘底層耗氧。

三、解除水體中的毒素

河蟹蛻殼時(shí)靠吸水膨脹來增加規(guī)格，水中毒素較多會(huì)導(dǎo)致河蟹吸收毒素直接軟殼死亡，毒素較小也會(huì)影響河蟹膨脹率，蛻殼期慎用殺青苔、殺蟲等毒性強(qiáng)的產(chǎn)品，刺激性大的常規(guī)消毒劑也慎用，發(fā)現(xiàn)蛻殼及時(shí)用大分子多元有機(jī)酸如碧水安解毒

四、防止細(xì)菌感染

蛻殼后的軟殼蟹更容易感染細(xì)菌，蛻殼時(shí)軟殼蟹是河蟹體質(zhì)最差、最容易出現(xiàn)問題的時(shí)候，若此時(shí)蟹塘中氣單胞菌等致病菌含量較高，河蟹會(huì)感染細(xì)菌導(dǎo)致潰瘍、黑鰓等。蛻殼期使用無刺激、不耗氧、生態(tài)消毒劑(如優(yōu)肽)能有效降低軟殼蟹細(xì)菌感染概率。

五、控制溫度

河蟹的每一次蛻殼必需達(dá)到一定的積溫，適當(dāng)深水位、合理的水草密度可適當(dāng)降溫(特別是高溫期)，能有效減緩河蟹蛻殼，讓河蟹積累更多的營(yíng)養(yǎng)，提升蛻殼膨脹率。

做好以上五個(gè)方面是河蟹蛻殼成功率高、膨脹率大的有效保證。除此之外，蛻殼期盡量減少人為的不當(dāng)操作、刺激性大、有毒的藥物的使用，以免影響河蟹蛻殼，增加看不見的損失