1.池塘清整
魚種培育池面積不宜過大，一般以5～8畝為宜，水深1.5～2.0米。魚種培育池，要求泥沙底質(zhì)，池底平坦，池形規(guī)整，最好為東西向長方形;保水性能好，水源充足，水質(zhì)清新，進排水方便，無污染源，進排水分渠。魚種放養(yǎng)前15天左右進行干塘清淤，使池底淤泥厚度小于15厘米曝曬池底，5天后加水至水深10厘米左右，每畝用生石灰100千克清理消毒，做到“底白、坡白、水白”，不留邊角，次日再用工具攪動池底1次，以徹底殺滅淤泥中的病菌、害蟲。投放魚種前7～10天左右向池內(nèi)加水0.7～1.0米。注水時要嚴防野雜魚及有害生物進入池塘。每畝施用經(jīng)發(fā)酵后的有機肥200～250千克。培好水質(zhì)，使夏花魚種下池后就有豐富的天然餌料生物。
2.魚種放養(yǎng)
實踐證明，要培育大規(guī)格草魚種，必須選用優(yōu)質(zhì)的草魚夏花進行放養(yǎng)。
(1)夏花要求
體質(zhì)健壯、規(guī)格均勻、鱗片完整、無病無傷、游動活潑、溯水能力強。同一池塘放養(yǎng)的夏花應(yīng)為同一來源的魚種，一次放足，避免品種混雜、規(guī)格不齊而影響魚種生長。
(2)放養(yǎng)規(guī)格
放養(yǎng)規(guī)格4厘米左右的草魚夏花，每畝放養(yǎng)1.0萬～1.2萬尾。草魚夏花放養(yǎng)20天后，一般可每畝搭配放養(yǎng)鰱魚夏花1500尾、鳙魚夏花500尾左右。魚種放養(yǎng)前均需用3%～5%食鹽水浸洗消毒5～8分鐘。魚種放養(yǎng)時水溫溫差不宜超過3℃，以減小夏花魚種入池的應(yīng)激反應(yīng)。
3.餌料投喂
培育大規(guī)格草魚魚種，餌料投喂是關(guān)鍵。以保證草魚種在有效的生長期內(nèi)快速生長，達到生產(chǎn)上所需的大規(guī)格草魚種。培育飼料宜采用專用的全價配合顆粒飼料，定人、定塘管理。餌料投喂一定要遵循定點、定時、定量、定質(zhì)的“四定”原則。
(1)定點
夏花剛?cè)氤仉A段，可投喂發(fā)酵后的豆餅、菜餅等，開始階段投喂采用滿塘撒布方式，10～15天后轉(zhuǎn)為蛋白含量為35%的微顆粒飼料進行馴化，逐步過渡到定點投喂。魚種馴化成功后投喂要固定位置，一般2～5畝的池塘設(shè)計一個食場即可，食場宜選擇在向陽的岸邊。同時根據(jù)魚種生長狀況，及時調(diào)整顆粒飼料的粒徑，確保魚種攝食適口。養(yǎng)殖過程中需投一定量的小綠萍、嫩草等青綠飼料，以減少因草魚種快速生長而發(fā)生肝膽疾病。
(2)定時
投喂的時間要固定。一般每天兩次，即上午9~10時，下午14~15時。草魚生長旺期(7~9月)可加喂一次。
(3)定量
餌料的日投喂量一般為存塘魚種體重的1%～10%，投喂時要根據(jù)天氣、水溫、魚種活動及采食情況適當調(diào)整。正常情況下，以每次開始投喂至食場主養(yǎng)魚逐漸減少為合適，以七八成飽為好。
天氣悶熱或雷陣雨前，一定要推遲或停止投喂。
(4)定質(zhì)
投喂的飼料一定要新鮮，不能投喂腐爛變質(zhì)飼料，投喂的飼料一經(jīng)馴化成功后，不要隨意改動配方或日糧組成。
4.水質(zhì)調(diào)節(jié)
整個魚種培育期間，要求水質(zhì)清新、溶氧豐富，長期保持水質(zhì)肥、活、爽狀態(tài)，使魚種生活在優(yōu)質(zhì)水體中，以加速魚種生長。
(1)科學(xué)注、換水。夏花放養(yǎng)后，每周注水1次，每次注水10厘米左右，以加速浮游生物的生長繁殖。7月中旬水位可達到1.5米，以后以換水為主，每10天換水1次，每次排水20厘米左右，再注水30厘米，一定要做到先排水后注水，到8月上中旬時池塘水位保持在2米左右。8~9月份水溫高時每4～5天換水1次，每次30厘米左右。秋季以后每15～20天換水1次，每次10～20厘米。
(2)合理施肥。根據(jù)水質(zhì)情況，每20天左右施肥1次，施肥一般在換水后進行。當池水透明度大于30厘米時要及時施肥，肥料以充分發(fā)酵腐熟的有機肥或生物漁肥為主，根據(jù)水體透明度，以少施勤施為原則。
(3)施用生石灰。生石灰對改善水體水質(zhì)有重要作用，一般每隔20～30天使用1次，每次每畝施用生石灰15千克。生石灰以新鮮、塊狀為好。
(4)適時增氧。魚種池每5畝應(yīng)配設(shè)1.5kw增氧機一臺，自7月份開始，每天中午開機增氧1～2小時，8月份以后每天黎明開機2小時，確保水體不缺氧，陰雨天及氣壓低的時候，要隨時開機增氧，滿足魚種對溶氧的需求。
(5)使用微生物制劑。使用光合細菌或EM菌等微生物制劑，以改良池塘水質(zhì)和底質(zhì)，使水體微生態(tài)呈良性循環(huán)，消除水體中的有害物質(zhì)。微生物制劑要與生石灰等殺菌藥物間隔(10天)使用，以提高其應(yīng)用效果。
5.科學(xué)防病
草魚種在培育期間容易發(fā)生病害，必須堅持以防為主，防重于治的方針。
(1)選用優(yōu)質(zhì)苗種。苗種要求體質(zhì)健壯，規(guī)格均勻，無病無傷，做到科學(xué)投餌，以提高草魚種自身的抗病能力。
(2)疫苗浸泡。通過疫苗浸泡是預(yù)防草魚種疾病的有效方法之一。夏花魚種在用塑料袋運輸前，先將疫苗放入塑料袋內(nèi)，然后放入魚種，數(shù)小時后即可完成浸泡過程，再將魚苗投放到培育池中培育。
(3)加強消毒。定期對食場、工具進行消毒，至少每周1次，以消除病菌滋生機會。對池塘水體每月用二氧化氯等消毒劑潑灑1次，預(yù)防有害菌的滋生與繁衍，為草魚種生長營造良好的生態(tài)環(huán)境。
(4)重視殺蟲。7月初，可對水體施用1次殺蟲劑，一般可采用對魚種刺激性較小的藥物，防止寄生蟲類積累增多，對魚體造成感染;8月底9月初對池塘水體再進行1次殺蟲，減少秋季寄生蟲對魚種造成的感染危害。
(5)對癥用藥。草魚魚種階段，爛鰓病、腸炎病、赤皮病等易發(fā)，可以采用外潑大黃浸出液、二氧化氯等藥物進行消毒殺菌;內(nèi)服魚康復(fù)A型藥餌方式進行治療，一般5～7天即可治愈;發(fā)生寄生蟲病害時，宜先殺蟲再殺菌，防止魚種因寄生蟲危害而引發(fā)細菌感染，避免魚種產(chǎn)生繼發(fā)性病害。盡量使用生物魚藥和生物制品防病治病，提倡使用中草藥。
(6)定時巡塘。魚種培育池一定要堅持早、中、晚三次巡塘，定期撈除池中殘餌雜物，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，遇有異常天氣，還要適當增加巡塘次數(shù)。對苗種放養(yǎng)、投餌、注水，用藥等情況，做好詳細記錄。一般經(jīng)過5～6個月養(yǎng)殖，可畝產(chǎn)魚種750～800千克，其中規(guī)格為350～450克的草魚種達500～600千克。
