鳊魚的功效
補虛 ,益脾, 養血, 祛風, 健胃, 預防貧血癥,低血糖,高血壓和動脈血管硬化
鳊魚的使用效果
武昌魚性溫，味甘。
具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效。
可以預防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。
鳊魚的適用人群
一般人都可食用
1. 適宜貧血，體虛，營養不良，不思飲食之人食用。
2. 凡患有慢性痢疾之人忌食。
如何挑選鳊魚
新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出，角膜透明清亮，富有彈性。鰓絲清晰呈鮮紅色，黏液透明。鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落。肌肉堅實有彈性。
鳊魚的儲存方法
清洗擦干后，于冰箱冷藏保存，1-2天內需食用完畢；如果于冰箱冷凍保存，可長期放置，但冷凍過后建議紅燒、糖醋等烹飪方式，不適宜再清蒸，且肉質與營養均大為下降。
釣鳊魚窩料首選酒糟（玉米、小麥、高梁等釀酒后剩余的殘渣），其次是炒麥麩、菜籽餅等，尤其是氣溫比較高的天氣用菜籽餅效果最好。鳊魚是典型的草食性魚類，幼魚和成魚都以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為食，也喜食陸生禾本科植物和菜葉，還能攝食部分湖底植物碎屑和少量浮游動物。
1、底浮論述：鳊魚不適合釣底，最好是釣半水或釣浮。2、餌料配制：鳊魚打窩一般用菜籽餅和曲酒，特別是氣溫較高時菜籽餅有很好的誘魚效果。3、常用釣法：浮釣法可用4.5-6.3米魚竿，釣線為2.0-3.0號尼龍線，長度和魚竿等長或略長一點，搭配小鉤、小墜、立漂，餌料用蒸熟的玉米餅跟炒豆餅和曲酒揉制。
鳊魚是雜食性魚類，但更喜歡素食，因此配制魚餌時要以素餌為主，常見的素餌有玉米、菜葉等，用米飯釣鳊魚的效果也很不錯，若用葷餌釣鳊魚可以選蚯蚓。釣鳊魚的釣位需要選擇周圍能保持足夠安靜的地方，釣點最好有水草。此外鳊魚喜歡在干凈的水域生活，因此水質也很重要，最好選擇進水口附近、水草較稀疏的靜水區。
1、分布廣泛：鳊魚主要分布于長江中、下游附屬中型湖泊中，在黑龍江、鴨綠江、黃河、淮河、珠江等水系中也有分布。2、食物習性：鳊魚是草食性魚類，攝食范圍較廣。3、中型魚類：鳊魚屬于中型魚類，生長速度較快，以1~2齡生長最快。4、繁殖習性：鳊魚最小性成熟年齡為2齡，產卵期5~6月，多在夜間產卵。
1、食物習性：魚種及成魚均以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為食。2、分布范圍：主要分布于長江中、下游附屬中型湖泊中，在黑龍江、鴨綠江、黃河、淮河、珠江等水系中也有分布。3、餌料選用：鳊魚打窩一般用菜籽餅和曲酒，配制魚餌時要以素餌為主。4、作釣工具：釣竿可用4.5-6米長的輕質手竿。
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