致富賺錢是每一個新農人的生活目標，不過致富一定要和農村的實際情況相結合，要因地制宜，桑葚是我國南方地區廣泛存在的一種植物，種植桑葚存在一定的產業基礎，不過能否利用桑葚賺錢一方面要看桑葚的市場行情，一方面要看種植者是否有致富的頭腦。

2018種桑葚賺錢嗎

桑葚是一種營養豐富，開發價值高的水果，就目前而言，桑葚的主要市場流通方式有兩種，一種是通過制作食品，如桑葚干、桑葚膏；另一種是用作藥用，不過藥用的桑葚相對來說較少，主要是用作食品。可以說人們對于桑葚的開發和利用仍舊處于一種起步的狀態，目前做的比較好的是四川的桑葚，而去年由于天氣影響，川桑減產，同時加上是市場監管比較混亂，魚目混珠的事情比較多，所以川桑的運營也是比較困難的。所以想要在2018年做好桑葚不是不可以，但是首先要形成自己的品牌意識，創造自己的品牌優勢，形成和別的桑葚之間的區別。此外要有防范天災以及市場風險的意識和能力，這樣才能夠真正的利用桑葚賺錢。

桑葚市場前景分析

桑椹是一種藥用價值較高，對人體具有多種生理保健功能的美味水果。除鮮食外，還具有較大的加工利用價值，不僅可制成桑椹罐頭、桑椹酸乳、桑椹原汁、桑椹露酒、桑椹果醬、桑梅果醋等集美味營養于一體的產品，還可提取桑椹紅色素，作為一種天然的食品添加劑使用。

桑椹的開發利用既能帶動山區經濟的發展，又能提高蠶桑的綜合效益，其發展前景廣闊。我國蠶業資源豐富，隨著以產果為主、果葉兼用桑椹品種的發展，桑椹的產量也在逐年增加。我國桑椹分布很廣，資源豐富。但是，目前還沒有很好地開發利用。果桑市場發展前景廣闊，我國大部分地區都可種植。該品種樹形開張，枝條細長，花果極多，果實較大，圓筒形，最大果重10、5克。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣。口感酸甜適口。

葉片可養蠶或炒茶，果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。

該樹種適應性廣，抗性強、生長快，結果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當前建設生態采摘園的首選品種，適合山區丘陵地區最有發展。

桑葚銷售的三條途徑

1、市面銷售

通過商家收購放到市面上銷售這是一般的方式。因為桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應、營養肌膚、使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。所以很受消費者特別是女性朋友的喜歡。市面上的桑葚價格一般在10/斤左右，銷量還是不錯的。

2、農家樂采摘

近年來農家樂的產業化方式尤其受消費者的喜愛。一般進園采摘按人頭收費，每人10元，全場就可隨便品嘗，帶走時按15/斤元計算。這段時間屬于桑葚上市高峰期，通過這種自助采摘的方式，讓消費者們能夠自行選擇新鮮、滿意的果實。這樣的方式不僅能更好地銷售桑葚，而且也減少了果農們采摘收購的程序。

3、加工成多種食品

桑葚屬于時令節水果，延長和貯存方式都比較困難。那么大量的果實如何處理呢？可以將桑葚加工成桑葚酒、桑葚干、飲料、果醬等產品。 如此一來，加工后的桑葚又成為了一條新的產業鏈，可通過多種方式銷售。

桑葚種植高產技術要點

1、每年開春覆蓋地膜，既能提早桑椹成熟，又能有效防除桑椹菌核病和椹櫻蚊為害，是桑果持續優質高產的重要技術措施。

2、果桑生長需硼，在春季萌芽后揚花期防治病蟲害時加0、1%硼肥，可省工增效

3、施肥以有機肥為主，化肥為輔；夏伐抽芽肥為主，其他為輔；N、P、K要適當搭配。

4、幼果膨大期選用0、3%磷酸二氫鉀等進行根外施肥，對提高果實含糖量和色澤有好處。

桑葚的市場行情和前景其實還是比較不錯的，雖然當前對于桑葚的開發和利用還沒有發展的太完善，但是這也是桑葚利潤空間大的一種表現，只要種植者在這個過程中能夠不斷完善自己的產業和經營理念，就有發家致富的可能。