無花果是一種開花植物，隸屬于桑科榕屬，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。無花果干無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。如果大力開發無花果盆景，效益將十分明顯，是目前利潤率最高的盆栽果樹之一。
2017種植無花果賺錢嗎
隨著經濟迅速發展，人們生活水平提高，大家對無花果的認識也逐步提高，現在除鮮果外還有速凍果、果脯、果干、果酒、果醬。食用產品種類不斷增加，其生產量遠滿足不了市場需求量。
無花果喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培為宜。其種植技術和儲存是兩大難題，如果能夠解決這兩大難題，種植無花果年畝收入可上萬元。
2016年12月河南萬邦國際農產品物流股份有限公司-無花果價格：40.00元/公斤
2017無花果種植前景及市場價格分析
無花果是當年栽植當年結果的盆栽果樹，是一種高營養、高藥用、多用途的一種新型食療保健型水果。其果實柔軟味甜，營養豐富，含有大量的維生素A、維生素C及多種有機酸、微量元素、酶類和人體所需的18種氨基酸。同時，無花果的根、莖、葉、果均可入藥，可防治多種疾病。而且國內外研究表明，無花果果實有提高人體的免疫力、抑制4種癌細胞發生發展的神奇功效，具有抗癌作用，故有人稱其為“抗癌斗士”和“21世紀人類健康的守護神”。目前國內外的無花果抗癌方面的研究十分活躍，國際市場貨源緊缺，其出口前景廣闊，而國內消費市場幾乎鮮見。
但是在目前階段來看，無花果種植過程中存在的一些問題還需解決。
1、保鮮技術的提高。不易儲存制約無花果鮮果外銷。根據河北農業大學食品系張子德教授實驗室研究數據，新鮮的無花果即使是在最佳儲存溫度和濕度時，也只能夠保持較好的品質儲存30天；如果冷凍，可以保持數月之久，但細胞壁會被破壞，解凍后果質漿化。目前，國內雖然研發出臭氧冰膜等多種保鮮技術手段，但仍有近70%的無花果鮮果只能在本地消化。
2、深度開發注重產能合理利用。目前國內種植的無花果品種大多為夏秋兩季結果，但是國內企業對秋果的開發利用仍然不足，造成產能的浪費。對無花果有效成分的開發利用不足，制約了無花果產業升級。
3、創造主導品牌。無花果產品已經受到市場的廣泛青睞，但是目前，無花果仍然處于初級加工階段，新型產品開發不足，缺乏品牌化建設，嚴重制約了產品附加值的提升，亟須開發保健價值高、安全性能高、廣適口率高的新型產品。
無花果在沙土、粘土、微酸性及鹽堿地均可種植，對于土地要求并不高，繁殖容易，結果早，病蟲害少，效益高。因此，預測2017年種植無花果前景還是很看好的。
無花果的種植技術
1．繁殖和栽植
無花果枝條極易生根，也易發生根蘗，繁殖苗木時扦插、壓條和分株等方法都可應用。生產上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率極高。扦插地忌連作，以免線蟲的傳播為害。如冬季利用塑料大棚進行營養袋育苗，可提早成苗。建園時要根據不同要求和立地條件選擇適宜的品種。如作制罐加工用的應選黃色品種，冬季氣溫低的地方應選抗寒品種，灘涂地應選抗鹽品種，以鮮果應市的應選大果型品種等。
栽植距離一般4米，土質好或氣候溫暖的地區樹冠大，可把株行距擴大到6米。栽植時間長江流域秋植、春植均可。秋植應較早，春植宜在3月中、下旬。沿海灘涂地宜秋植，淮北地區宜春植。
2．整形修剪和肥水管理
一般情況下，無花果樹冠內枝條不密集，適于培養有中心干的無層形或多主枝自然開心形的樹形，也可直接從地面分枝形成叢生灌木狀的樹冠。樹形完成后，每年只疏除無用徒長枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，盡量多保留壯枝結果。收秋果為主的品種，因結果部位多在當年生新梢的中下部，對枝條可適度短截。夏果品種的花芽多著生在枝條頂部，冬季不宜短截健壯枝條，以免影響產量。對分枝少或結果部位逐年外移的無花果樹，冬季可適當重短截，以促發新枝。
無花果枝條組織疏松，剪口愈合緩慢，冬剪后常使剪口下一段枝條干枯，影響剪口芽的生長。故凡大的剪鋸口應涂抹接蠟或其他保護劑，小枝則可適當提高短截部位。
無花果基肥在落葉前后結合冬耕施入。追肥以在新梢迅速生長前及花托果實急速膨大期分期施用為好。無花果對水分要求不嚴，雨季應注意排澇，沿海地區在臺風季節最好在株分設立支柱防護。
3．越冬防護
無花果性喜溫暖稍干燥的氣候，抗寒力低，溫帶地區栽培時枝干常易遭凍，尤其是5年生以下的幼樹，冬季遇16度左右的低溫時，有全株凍死的危險。淮北地區越冬時宜在樹干基部培土防凍，高約35厘米，春季解凍后再將培土除去。對大的枝干可包草保護越冬。樹齡增大后，越冬能力即逐漸增強。一旦植株受凍，應及時剪除受凍枝條，發芽后注意選擇新枝代替。有時即使地上部全部被凍死，次春往往仍能從培土的根頸部位萌發出強大枝條，形成新樹冠。
致富案例：湯凱峰和夏俊初次嘗試創業 種無花果成功致富
在嘉興秀洲區油車港鎮池灣村，有一對80后的小伙伴，他們志同道合，相約做起了新時代的大學生“農民”，選擇了無花果這一行業。這個選擇，讓他們無怨無悔地一心撲在土地里，并且準備一直走下去。
近日，在池灣村村部東側的農業基地里，無花果樹綠油油一片，成熟的無花果綴滿枝頭，散發出陣陣清香，而這片果園的主人——湯凱峰和夏俊正在查看果樹的生長狀況。這個基地是今年剛剛興建的，地里的無花果也是今年第一年栽種。盡管時間不長，不過做農業的辛苦和不易，已經在他們的身上留下了些許痕跡，兩個小伙子都被曬得黝黑。
湯凱峰說，自己和無花果之間的聯系，緣于一次朋友聚會。“幾個朋友坐在一起聊農業，說起無花果在嘉興基本屬于空白，就有了種植無花果的想法。”看到了商機，湯凱峰便找到了自己的好朋友夏俊，兩人一拍即合。憑著年輕人的沖勁，兩人說干就干，來到油車港鎮池灣村，在村委會主任徐平華的幫助下，租下了一塊地，開始嘗試種植無花果。“無花果是當年投資，當年采摘，對于農戶來說，也是比較合適種植的，風險也不算很大。”湯凱峰說。
其實，創業并不如字面上表現得那樣簡單，種地也不是將書本知識搬到地里那樣直接。盡管種植無花果的風險小、見效快，但是，在創業之初，困難接踵而來。“一開始，土地沒有整平，無花果苗已經運送來一段時間了，不及時施種就不容易存活，因此每天24小時一刻都不停歇，及時把苗種下去。”湯凱峰說。
隨后，接連的陰雨天氣又給剛剛種下去的無花果苗帶來了一次嚴重的考驗。惡劣的天氣，一度讓兩人都以為這次創業要以失敗告終了。作為合伙人，心細的夏俊在那段日子里，幾乎沒有睡過一個好覺。“晚上每次聽到窗外雨聲大，都要特意跑到園里看一下。”夏俊說，“開始時我父母極力反對，他們覺得好不容易培養了一個大學生，最后還是回來‘種田’，這讓他們一時難以接受。”
然而，他們并沒有放棄，反而激起了更強烈的斗志。雖然雨水天氣持續，但在兩人細心的田間管理下，并沒有給他們的基地帶來太大的影響。今年8月初，基地的無花果成熟了。“產量第一年還可以，價格在每斤8塊到10塊之間，產量畝產1000斤左右。”湯凱峰說。
接著，從來沒有銷售經驗的兩個小伙伴，拉了一車的貨，來到王江涇鎮農貿市場，尷尬了十來分鐘后，終于喊出了第一嗓子。“臉皮薄，不敢喊，但是又必須要賣，不賣就滯銷了。”湯凱峰說，第一天運了50多斤都賣掉了，賣了千把塊，這給了兩人莫大的動力。對于種植無花果的未來，夏俊信心十足：“既然種了，就一定要把它種好，我們還會繼續擴大規模，種出更多更好吃的無花果。”
