一、煙薯25介紹
1、煙薯25是煙臺(tái)市農(nóng)科院通過(guò)雜交技術(shù)選育而成，2012年3月份通過(guò)了國(guó)家鑒定和山東省審定，是一種優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且抗病性好的食用型新品種，煙薯25在2011年獲得了全囯甘薯食用品質(zhì)組競(jìng)賽的鮮薯產(chǎn)量第二名以及食味第一名。
2、煙薯25屬于鮮食型甘薯，這種品種的紅薯萌芽性非常好，莖蔓中長(zhǎng)，分枝多。
3、吃起來(lái)香糯細(xì)膩甜度高，拿來(lái)做烤薯最好不過(guò)，纖維含量少，含豐富的蘿卜素和維生素C。
4、抗病性好，抗根腐病和黑斑病，中抗薯瘟病，中抗蔓割病，中抗莖線蟲病。
5、通過(guò)國(guó)家級(jí)北方地區(qū)區(qū)域試驗(yàn)，春季煙薯25畝栽3300株，畝產(chǎn)可達(dá)6000斤左右，而夏季煙薯25每畝種3500-4000株，平均畝產(chǎn)3500斤左右。
6、目前已在山東、河南、河北、遼寧等省大面積種植推廣。
二、紅薯品種分類
紅薯品種的多樣化專用化的格式已初步形成，按紅薯產(chǎn)品的用途可分為：烤食型、鮮食型、加工型、保健型、葉用型等。
1、烤食型品種
蘇薯八號(hào)、紅香蕉、脫毒北京553、遺138、京變、西農(nóng)431、河北早紅、煙薯18、濟(jì)薯22、龍薯九號(hào)、黃金薯、徐薯55-2、徐薯55-1等。
2、鮮食型品種
冀薯6—8、冀薯4、豫薯10、濟(jì)薯22號(hào)、浙1257（金玉）、蘇薯8、西農(nóng)431、北京138、心香、湘黃1號(hào)、徐55-1、36-1、L87、55-7等。
3、高淀粉加工型品種
商薯19、徐薯24（徐9912）、濟(jì)薯21號(hào)、冀薯98、脫毒徐薯18、新農(nóng)一號(hào)、京薯2號(hào)、秦薯1號(hào)、阜徐薯6、徐薯25、徐18、遺190、五色薯、遺306等。
4、保健型品種
京六、山川紫、冀37、美國(guó)黑、美國(guó)黑星2號(hào)、日本川山子、河北351、龍薯3號(hào)、怪紫、徐紫2號(hào)、花心王、美國(guó)9408等。
5、莖葉菜用型品種
豫薯1號(hào)、薯830、福薯7-6、豫薯王等。
三、常見種植品種介紹
1、蘇薯八號(hào)（黃皮）
（1）紅薯新品種其中之一，有“特高產(chǎn)、特早熟、特抗病”三大特點(diǎn)，由紅皮蘇薯八號(hào)選育培養(yǎng)而成。
（2）它的蔓莖短，長(zhǎng)度約70-80cm。結(jié)出來(lái)的果實(shí)集中長(zhǎng)在一起，顏色枯黃且呈黃褐色。
（3）春薯平均畝產(chǎn)15000斤，夏薯7000斤以上，含糖量13.4%，出干率23%，表皮光滑品質(zhì)好，可作熟食也可生吃。
2、脫毒北京553
（1）這種紅薯結(jié)薯時(shí)間早長(zhǎng)得快，頂部是紫色葉片呈綠色，根莖粗壯綠中帶紫。
（2）蔓長(zhǎng)2.53m分枝多薯形長(zhǎng)，表皮顏色黃肉色杏黃。
（3）萌芽性好成活率高，鮮薯畝產(chǎn)量6000斤，切干率25%。
（4）耐旱也耐肥，很抗黑斑和莖線蟲病。
（5）生熟食均可，蒸烤也非常不錯(cuò)，常用來(lái)作加工薯脯。
