京水菜近年來在市場上比較暢銷，由于味道有嚼勁還有一股清香，因此需求量很大。但是許多人比較容易把京水菜當(dāng)成茼蒿，其實(shí)它們的味道完全不同。很多人都比較好奇京水菜應(yīng)該怎么種植，京水菜并不像普通蔬菜那么簡單。

京水菜種子怎么種

1、京水菜的種子并不好種植，而且速度和其它菜相比會比較慢，因此京水菜盡量不要直接播種在地里面發(fā)芽。

2、我們可以先用育苗盤，把種子放進(jìn)去，已經(jīng)長出5厘米左右再移栽到地里種植，這樣才能保證京水菜的成活率。

3、最好選用的育苗盤裝營養(yǎng)土進(jìn)行栽培，并且種植的地里面也要打好基肥，這樣不但種子可以發(fā)育好，移栽植后的營養(yǎng)才能跟得上。

京水菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、選地：由于京水菜適合北方寒冷的天氣，因此南方部分地區(qū)并不適合種植，一旦溫度太高，京水菜就很難再繼續(xù)生長。

2、時(shí)間：種植京水菜應(yīng)該選擇比較冷的時(shí)候。一般情況選擇下在1月份最寒冷的時(shí)候種植比較好，越冷的時(shí)候，種子反而更容易生長。

1、選種：我們在選擇種子的時(shí)候，一定要選擇不容易生病和產(chǎn)量比較高的品種。由于京水菜不耐熱，所以相對較熱的地區(qū)，也要選擇耐熱的京水品種。

2、土壤：選擇種植京水菜的土壤要比較肥而且沒有被污染過的，最好是排水性比較好的土質(zhì)，這樣有利于京水菜成長期間不被澇壞。

3、管理：種植的時(shí)候應(yīng)該在成長初期注意水量，讓其能夠保持充足的水分吸收，并且它們之間的種植間隔最好不要低于20厘米，這樣才能更好的吸收營養(yǎng)。

4、施肥：由于京水菜前期發(fā)育時(shí)長得很慢，我們一般只需要保持它的充足水分，到了京水菜開始分枝的時(shí)候再去追肥，最好用有機(jī)復(fù)合肥施加。

了解京水菜后，并不是每個(gè)地區(qū)都適合種植京水菜。由于它種植的時(shí)間比較長，生長周期也比較久，并不建議新手在家種植。但是京水菜在市場上已經(jīng)成為家常菜的新成員，所以對于許多種植戶來說又是一個(gè)不錯(cuò)的農(nóng)產(chǎn)品，提醒沒有種植過的人群為避免風(fēng)險(xiǎn)，還是需要多學(xué)習(xí)相關(guān)知識后再進(jìn)行栽培。