蠶豆相信大家都吃過吧，那么蠶豆該什么時候種呢？蠶豆產地在哪呢？相信從來沒有人對此好奇過吧，也沒有人對此了解過吧，那么為了讓大家能更好的了解蠶豆，我為大家整理了下述的資料，來為大家介紹什么是蠶豆，僅供參考。
蠶豆什么時候種
蠶豆在不同的地區種植時間也是不一樣的，種植方法也不盡相同，南方稻田種植冬蠶豆的時間，應在水稻收割后搶時播種，長江沿岸播種時間為寒露到霜降之間，華南雙季稻地區在小雪前后。北方一般在春季解凍之后抓緊時間播種。
蠶豆產地在哪里
蠶豆在全國大多數省份都可種植，長江以南地區以秋播冬種為主，長江以北以早春播為主。除山東、海南和東北三省極少種植蠶豆外，其余各省(自治區、直轄市)均種有蠶豆。其中秋播區的云南、四川、湖北和江蘇省的種植面積和產量較多，占85%，春播區的甘肅、青海、河北、內蒙古占15%。云南是蠶豆種植面積最大的省份，占全國的23.7%，常年種植在35萬公頃左右，以秋播為主。
蠶豆的播種方法
1、精細整地：蠶豆是深根系作物，播種前進行精細整地，可使土壤松軟，有利于根系擴展和根瘤的形成。
2、根瘤菌接種：播種前用根瘤菌接種，可提高產量。接種方法有土壤接種和種子接種。土壤接種是從上年種過蠶豆的地上運約50公斤的表土，于播種時均勻撒在播種溝內。種子接種是在播種時將根瘤菌粉加水稀釋，再與種子拌勻即可播種。并隨播隨蓋土，以免根瘤菌被陽光直射殺死。
3、播種時間：蠶豆在不同的地區種植時間也是不一樣的，種植方法也不盡相同，南方稻田種植冬蠶豆的時間，應在水稻收割后搶時播種，長江沿岸播種時間為寒露到霜降之間，華南雙季稻地區在小雪前后，北方一般在春季解凍之后抓緊時間播種。
4、播種密度：播種密度應根據栽培目的、品種特性、土壤肥力和施肥水平等因素而定，一般收取籽粒的比作青飼料或綠肥的宜稀些，生長期長、植株高、分枝多的品種較生長期短，植株矮小的宜稀些，土壤肥力低、施肥水平低的宜密些，通常大粒種基本苗每畝1至1.3萬，小粒種2.4萬左右，畝播種量10至12公斤。
蠶豆的田間管理
1、苗期管理措施：在苗期根據苗情以控水或灌水達到墩實的壯苗，做到苗齊、苗勻、苗壯。膠沾泥豆田，播種后要及時蓋草保溫保濕。
2、中期管理措施：做好病蟲害的預測預報工作，及時防治病蟲草鼠危害，做好水分管理。進行田間整枝間苗，拔出瘦弱植株和病株，保證群體健康生長。
3、后期管理措施：保證灌漿期對水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低于18—20%，必須立即灌水;高產田塊和遲熟田塊，終花散尖期進行打頂摘芯，利于通風透光，增粒重，促早熟。
4、注意事項：蠶豆忌連作，連作使植株生育不育，根瘤菌數目少，活性低，結莢少，發病多，種蠶豆就實行至少3年以上的輪作。蠶豆適應稍粘重而濕潤的土壤，但是栽培在土層深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上為好。適時采收蠶豆嫩莢，可分次采收，采收自下而上，每次大概7-10天，后期采收老熟的種子，可在蠶豆葉片凋落，中下部豆莢充分成熟時收獲，曬干脫粒貯藏。
蠶豆其實雖然原來主要生長在那，但是現在由于科技的發展，它已經不受地理限制的約束了，可以在各個地方進行耕作，而且也可以在任意時間進行種植，大家也可以在一年四季吃到新鮮的蠶豆了。
