茼蒿菜是一種非常營養(yǎng)的綠葉蔬菜,含有豐富的營養(yǎng)成份,經(jīng)常吃有清痰潤肺、養(yǎng)心、減肥、降脂、清血、降壓、安眠、助消化等功效。茼蒿菜不僅可以在春季種,秋天也可以種植,那么茼蒿要如何種植才好呢?

茼蒿菜的種植方法
1、整體鋤地 清除雜草
用鋤頭把土地整體鋤一遍,清除雜草和石塊。將土地翻勻?qū)崳瑳]有大土塊、板結(jié)、雜草。把土地整理干凈。
2、平整地塊 勾成條塊
用鋤頭把地塊勾出來地壟,用釘耙把地塊翻平實(shí)、平整,并且撒上化肥。撒上花費(fèi)以后不要立馬播種。如果土地太干,應(yīng)該澆水以后等兩到三天在進(jìn)行播種。
3、拌土撒種 輕微覆土
用細(xì)土和茼蒿種子混勻?qū)崳鶆蛉鲈诘乇怼S冕敯逸p輕溝底覆蓋。注意茼蒿種子不宜覆土太深,影響發(fā)芽。

4、注意澆水
如果天氣干旱,一定要及時(shí)澆水。在幼苗期可以噴灑的方式澆水。在生長中后期可以漫灌澆水。澆水不宜頻繁,以防根莖長期泡水腐爛。
5、注意施肥
茼蒿在生長中期,需要施肥。為防止施肥燒死幼苗。可以在澆水的時(shí)候,將適量的化肥溶化在水中,在進(jìn)行噴灑澆水。
6、注意天氣變化
茼蒿在秦淮線以北地區(qū)不能在室外越冬,低于零度發(fā)生凍害。而且在低溫環(huán)境下生長緩慢,生長周期變長。所以,如果是北方地區(qū),就在室內(nèi)大棚種植,注意防凍害。

茼蒿菜的種植時(shí)間
茼蒿整個(gè)植株具有特殊的清香氣味,對病蟲有獨(dú)特的驅(qū)避作用,因此,很少噴施農(nóng)藥,是理想的無公害蔬菜。它屬于半耐寒性蔬菜,在冷涼溫和,土壤相對濕度保持在70%--80%的環(huán)境下,有利于其生長。在溫度適合的條件下,周年均可播種,近年來,冬、春、秋季保護(hù)地種植越來越普遍。播種后一般40--50天收獲,溫度低時(shí)生長期延長至60--70天。
1、種植時(shí)間一般春、秋兩季栽培為好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。
2、播種方式可直播,也可育苗移栽,多以直播為主。將種子均勻撒播在培養(yǎng)土上,播后覆土后度以1厘米左右為宜,澆透水,保溫保濕。4-5天即可出苗,在幼苗長至2-3片真葉時(shí),需要間苗。
3、播種器皿在陽臺、天臺、或庭院種植茼蒿,可選用的栽培容器有花盆、木盆,專業(yè)栽培箱、泡沫塑料箱等,耕層深度以20厘米為宜。

品種挑選
1、選品種
蔬菜市場上的茼蒿通常有尖葉和圓葉兩個(gè)類型。尖葉茼蒿又叫小葉茼蒿或花葉茼蒿,葉片小,缺刻多,吃口粳性,但香味濃;圓葉茼蒿又叫大葉茼蒿或板葉茼蒿,葉寬大,缺刻淺,吃口軟糯。
2、看顏色
茼蒿顏色以水嫩、深綠色為佳;不宜選擇棄葉子發(fā)黃、葉尖開始枯萎乃至發(fā)黑收縮的茼蒿,莖桿或切口變褐色也表明放的時(shí)間太久了。
3、看莖部
茼蒿挑選莖短,且粗細(xì)適中者。通常莖越短越鮮嫩,而粗莖而又中空的茼蒿大多生長過度,葉子又厚又硬。另外,茼蒿春季易抽蓑,不要買抽薹的,選擇沒有花蕾的更好。

采收
茼蒿一般生長期40~50天,當(dāng)株高達(dá)20厘米左右時(shí),具12~13片真葉即可采收,為保持產(chǎn)品鮮嫩,收獲宜在早晨進(jìn)行。采收不及時(shí),氣溫高,會導(dǎo)致莖葉老化,品質(zhì)低劣,或節(jié)間伸長,抽苔開花。如果想多次采收,可利用刀在主莖基部留2~3厘米割下,割下的嫩莖葉捆成0.5千克小把上市。割后進(jìn)行澆水,一個(gè)月后可以再次采收。

通過以上內(nèi)容,相信大家都知道如何種植茼蒿菜了吧!其實(shí)茼蒿的種植方法比較簡單,在家種植也非常的方便,可在陽臺、天臺或是庭院種植,只要有一個(gè)花盆或是木盆、泡沫塑料箱子,就能輕松種植出營養(yǎng)美味的茼蒿菜哦!