黃精很多人也許并不知道它是什么東西，光從它這個(gè)名字也很難知道它是什么，其實(shí)它是一種比較常見的中藥材，在生活中它的用途有很多，它對(duì)人體有很多的藥用功效。
什么是黃精
黃精(學(xué)名:Polygonatum sibiricum)，又名:雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結(jié)節(jié)膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補(bǔ)脾，潤(rùn)肺生津的作用。黃精為百合科植物，是多花黃精或滇黃精的干燥根莖。性平昧甘，有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰益氣等功能。主治脾胃虛弱、體倦乏力、心悸氣短、糖尿病、高血壓等癥。其流浸膏可用治腳癖。黃精分布我國(guó)北方諸省區(qū)以及安徽、浙江和甘肅。多花黃精主要分布于陜西、甘肅及東北地區(qū)南部。滇黃精分布于貴州、云南、廣西、四川等地。
黃精的選地整地
種黃精選擇比較濕潤(rùn)肥沃的林間地或山地，林緣地最為合適，要求元積水、鹽堿影響，以土質(zhì)肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)土壤最好。土薄、干旱和沙土地不適宜種植。整地要求進(jìn)行土壤深翻30厘米以上，整平把細(xì)后作哇。哇面寬120厘米，瞪高1O~15厘米。在睡內(nèi)施足底肥，優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4000千克/畝，均勻施入旺床土壤內(nèi)，再深翻30厘米，使肥土充分混合，再進(jìn)行整平和細(xì)后待播。
黃精的繁殖方式
在留種田塊選擇健壯、元病蟲害的植株，秋季或早春挖取根狀莖，秋季挖需妥善保存，早春采挖直接截取5~7厘米長(zhǎng)小段，每段按2~3節(jié)截取，然后用草木灰處理傷口，待晾干收漿后，立即進(jìn)行栽種。春栽在4月上旬，秋栽于9~10月上旬進(jìn)行。在整好的哇面上按行距25厘米開橫溝，溝深6~8厘米，將種根芽眼向上，順壟溝擺放，每隔10~12厘米平放一段，上面覆蓋細(xì)土5~6厘米厚，踩壓緊實(shí)。對(duì)土壤埔情差田塊，栽后撓一次透水。秋栽時(shí)在土壤封凍前于哇面覆蓋一層既肥或堆肥。
黃精的田間管理
每次中耕除草宜淺鋤，以免傷根。每年結(jié)合中耕進(jìn)行追肥，每次施入人畜優(yōu)質(zhì)肥1000~1500千克/畝。每年冬前再次施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1200~1500千克/畝，并混入過磷酸鈣50千克、餅肥50千克，混合均勻后溝施，然后澆水。遇干旱氣候應(yīng)及時(shí)澆水，雨季又要防止積水，及時(shí)排澇。在花蕾形成前及時(shí)將花芽摘去。病害主要有葉斑病，主要蟲害是地老虎、斯蠟。
黃精的采收與加工
以秋季采收為好，根莖繁殖的于栽后2~3年，種子繁殖的于栽后3~4年挖收。挖取根莖后，去掉莖葉，抖凈泥土，削掉須根，用清水洗凈，放在蒸籠內(nèi)蒸10~20分鐘，待蒸至透心后，取出邊曬邊揉至全干，即成商品。一般每畝產(chǎn)400~500千克，高產(chǎn)可達(dá)600千克。以味甜不苦、元自心、元須根、元霉變、無蟲蛙、無農(nóng)藥、殘留物不超標(biāo)為合格。塊大、肥潤(rùn)色黃、斷面半透明為佳品。
黃精的種植就目前我國(guó)的市場(chǎng)行情來看，它的種植還并不是很普遍。我國(guó)是一個(gè)中藥文化大國(guó)，中藥的文化從古到斤已經(jīng)延續(xù)了很多年了，因此中藥在我國(guó)已經(jīng)是根深蒂固了，所以中藥的種植在我國(guó)還是比較普遍的。
