黑莓，為薔薇科懸鉤子屬植物，在我國主要分布于新疆天山北坡的谷地灌叢和林緣，伊犁地區(qū)分布較多。黑莓果實為聚合核果，具濃郁的香味和豐富的營養(yǎng)保健功能，世界衛(wèi)生組織將其列為第三代保健食品，在歐美一些國家廣泛栽培，在美國主要分布于西北部太平洋沿岸的加利福尼亞等4個區(qū)域，各個區(qū)域都有其相適應(yīng)的主栽品種。決定品種適應(yīng)范圍的因素有抗寒性、抗旱性、對溫度的要求以及對病蟲害的敏感性和對各種土壤的適應(yīng)能力等。為探索黑莓在新疆的適應(yīng)性，我們于1999年進行了黑莓引種栽培試驗和系統(tǒng)觀察，旨在為新疆大面積推廣黑莓提供科學依據(jù)。

1．試驗地基本情況 新疆鞏留林場場部試驗田內(nèi)，當?shù)睾０?200―1400米，正位于天山西部山地的逆溫層，因此，比新疆其他地區(qū)雨量充沛、氣候溫和、濕潤。年平均氣溫5～7℃，1月份平均氣溫-8℃；7月份平均氣溫18℃；大于10攝氏度年積溫2200 ℃～2900℃。年平均降水量為600～800毫米，個別年份超過1000毫米，全年降水量60％集中在植物生長季節(jié)。年平均蒸發(fā)量1100～1200毫米。年平均相對濕度70％以上，氣候干燥度小于4；無霜期120天。一般初霜在9月初，晚霜在5月中旬。初雪和終雪分別在10月上旬和5月初，11月上旬土壤凍結(jié)，3月下旬解凍。土壤為山地黑鈣土，ph值為6．8～7．5，有灌溉條件，灌溉用水為天山積雪融水。

2．引種表現(xiàn) 物候期――在鞏留林場兩個黑莓品種均為4月中旬萌芽展葉，5月下旬現(xiàn)蕾，6月上旬開花，花期至7月中旬，整個花期40～45天；果實于7月中下旬開始陸續(xù)成熟，8月上旬為集中成熟期，9月中旬開始落葉。 植株生長表現(xiàn)――除當年生枝不結(jié)果外，2001年全部植株均掛果，平均株產(chǎn)5．5公斤以上，最高株產(chǎn)達7．8公斤，平均單果重10．5斤以上，最大果粒重15．5斤，折合每666．7平方米產(chǎn)量在850公斤以上。其果實為圓錐形，相對較大，成熟時呈黑紫色，晶瑩透亮，質(zhì)軟汁多，酸甜適口，芳香濃郁。種子僅比芝麻種子略大。表現(xiàn)生長良好，適性強，耐瘠薄，耐粗放管理，對肥水條件要求不高，抗寒，抗?jié)瘢诔睗竦屯莸胤N植適應(yīng)性很強；同時還較抗旱，多天不澆水生長、結(jié)果不受影響；繁殖容易，扦插及根蘗繁殖成活率、成苗率極高，長勢強健，若放任生長，其新梢長度可達5米以上，分枝力也極強，一般當年種植，通過多次摘心當年就能成形；病蟲危害輕，在近8年的試種年來未發(fā)現(xiàn)嚴重致死性病蟲害的發(fā)生。

3．栽培技術(shù)要點 選地和育苗――園地應(yīng)選擇在向陽背風，光照充足、排灌方便、土壤疏松沙質(zhì)壤土為好。園地整好后宜秋施有機肥作為基肥，每666．7平方米施充分腐熟的農(nóng)家肥1000～1500公斤并加50公斤尿素和磷肥。育苗以扦插繁殖較為常用，也可采用硬枝全光照噴霧扦插。可于秋季選取一至兩年生的枝條剪成15～20厘米的插條，下端在節(jié)下斜剪，上端在節(jié)上o．5厘米處平剪，枝條30根扎成一捆，下端每升水浸入100毫克的ABT生根粉溶液中處理1小時后沙藏待第二年春天備用；也可于春節(jié)選擇上年生成熟健壯枝條剪成10～10厘米的插條ABT生根粉溶劑處理后扦插。插時一般地面留1～2個芽。 種植及肥水管理――黑莓株行距一般為2米×2米，每666．7平方米栽170株。種植穴長、寬、高均為60厘米，每穴施基肥，種植時間在秋季土壤封凍前或春季土壤解凍后到萌芽前均可栽植，但以秋栽為好。種時舒展根系，澆透水，種植初期注意澆水抗旱。初花期和坐果后進行追肥，前期以氮肥為主，后期配合磷、鉀肥。黑莓喜濕不耐澇，雨季低洼地及時排澇。一般在萌芽后、開花坐果后及果實膨大期、封凍前結(jié)合追肥澆水。進入結(jié)果期時，要保證花前水、花后水、果實膨大水，澆水后應(yīng)立即松土保墑并同時進行中耕除草。 搭架、摘心及修剪――新栽苗長至50厘米時易彎曲，種后即搭籬架綁縛，架高1．8～2．0米。可采用籬架、架。架面上每30厘米一條新梢，不重疊。并對新梢摘心，以促其老熟和多分枝。第二年春，對越冬的枝條短截，枝條粗壯者應(yīng)長留，弱者短留。開花后本著去弱留強的原則進行第二年結(jié)果枝的選定，并剪除過密枝、病蟲枝，增加生長枝的快速生長和提高結(jié)果枝的結(jié)果量；采果結(jié)束后，把結(jié)過果的枝條緊貼地面進行輕剪。

病蟲害防治――黑莓常見的病害有葉斑病和葉銹病，一般多發(fā)生在6～8月之間，主要危害黑莓葉片，此階段也正是黑莓果實剛形成和逐漸成熟期，因此，應(yīng)在早春黑莓萌動時就進行防治。防治方法：一般用50％的甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍溶液和15％粉銹寧的2000～5000溶液噴灑植株，可起到很好的預(yù)防和治療作用。黑莓的蟲害主要有蛀甲蟲、蚜蟲及斑須蝽，但發(fā)生較少，可在4～5月用40％的氧化樂果乳油1500―2000倍液噴霧防治。