做好冬小麥的田間管理工作應重點抓好以下幾項措施：
一要加強三類苗管理。三類苗應抓住冬前未封凍的有利時機，優先管理，促根生長。要及時劃鋤松土，提高地溫。對于底墑較好的晚茬麥田，一般不澆冬水，以免降低地溫；對于底墑較差的晚茬麥，應選晴天澆冬水，底肥不足的可施適量化肥。
二要及時澆好越冬水。澆冬水有利于沉實土壤，保證麥苗安全越冬，有利于麥田貯存水分，為翌年早春小麥返青、起身提供良好的墑情，爭取管理上的主動。因此，有水澆條件的地方，應適時澆好越冬水，黃淮海麥區在11月底、12月初為適宜澆冬水的時間。對底施氮、磷化肥不足的地塊，或缺苗、苗勢弱的地塊，或缺肥地塊，要結合澆冬水適量追施氮、磷化肥。
三要抓好越冬前旺苗管理。當前對旺苗管理應以控為主。一是鎮壓。封凍前均可用石磙或機械鎮壓，控制地上部生長和過多分蘗發生。鎮壓次數視苗情而定，一般旺苗麥田鎮壓1～2次即可。二是深鋤斷根。對于過旺麥田，除鎮壓外，可在冬前每畝總莖數達到60萬以上時進行深鋤斷根，深度10厘米左右，鋤后要耬平壓實土壤，防止透風遭受凍害。
四要適時劃鋤，滅草保墑。冬前劃鋤，既有保墑提墑的作用，又可消滅雜草。因此，當小麥冬前遇雨、冬灌或因其他原因造成土壤板結時，對各類麥田應及時進行劃鋤，以破除板結，通過保墑，促進根系和幼苗的健壯生長。
五要加強病蟲草害防治工作。當前要抓好以條銹病、白粉病、紋枯病、蚜蟲、地下害蟲和雜草等為主的病蟲草害防治工作。對小麥條銹病，要堅持“發現一點，控制一片”的策略，最大限度地減少越冬菌源。菌源區的甘肅、四川等地，要開展大面積化學防治，控制菌源，減少對其他麥區的壓力；要選擇高效、安全的除草劑進行化學除草，減輕草害；配制毒土或毒餌防治地下害蟲，確保全苗過冬；對紋枯病達標田進行防治，壓低中后期病害基數。
