氮的定量需要考慮高產(chǎn)水稻需肥規(guī)律、土壤供氮規(guī)律、肥料特性和當季利用率以及生育期間各種情況變化，包括總氮定量和氮肥施用方法兩部分。
總氮量確定：通過測土配方等試驗所得出的氮、磷、鉀比例，應(yīng)被認為是當?shù)睾侠淼谋壤俑鶕?jù)當?shù)厝〉酶弋a(chǎn)的氮肥施用量，按測土配方“3414”試驗的氮、磷、鉀合理比例，確定高產(chǎn)栽培的氮、磷、鉀的具體使用量。施氮總量的確定用斯坦福差值法計算：施氮總量（千克/畝）=〔目標產(chǎn)量需氮量（千克）-土壤供氮量（千克）〕÷氮肥的當季利用率（%）。總氮量越多、肥料的利用率越低，運籌比例不同、肥料的利用率效率也不同，一般來說，在保證當?shù)禺a(chǎn)量水平不變或略有增加的前提下，采用水稻精確定量栽培技術(shù)可節(jié)約肥料20%-30%。
氮肥的施用方法：試驗示范證明重施穗肥可以促進穗分化，提高穗粒數(shù)，基蘗肥與穗肥的最佳比例為5:5或6:4，這一施肥方法可以獲得高產(chǎn)，并顯著提高肥料利用效率。
氮肥施用時間：施氮的時期主要遵循兩個原則，一是確保有效分蘗階段水稻不缺氮，并保持合理的氮濃度漸降動態(tài)，到無效分蘗期降到缺氮水平；二是穗分化開始氮水平逐漸提高，進入二次枝梗分化以后達到不缺氮水平，且維持到乳熟期，乳熟后合理下降，有利于提高物質(zhì)運轉(zhuǎn)，基肥在移栽前施用，分蘗肥在移栽后5―7天施用，促花肥為幼穗分化開始時施用，保花肥于倒數(shù)第二張葉片生長時施用。
