草莓我想應該沒有不認識的，在小編的印象中草莓只有在每年冬季的時候才有。吃過草莓的人都知道，草莓味道極好，甜甜的，還有一股淡淡的香味，吃起來根本停不下來，一盤子沒一會功夫就見底了。

如何大棚種草莓

草莓這種水果原來多生長在北方平原地區，后來隨著市場需求量增加，南方地區也出現了一些種植戶，后來為了讓它四季上市，人們又開始在大棚中種植草莓，只是想要做到這些都需要一定的技術，很多人也想種但是不知道應該怎么做。“大棚草莓生長結果期正值低溫弱光的冬季，易出現著色不良、味酸、畸形果及果實變小等情況。但只要嚴格管理，精心呵護，果實品質就不會下降。這不，現在我們的草莓每公斤售價都在100元以上。”1月2日，記者來到瀘州市江陽區黃艤鎮永興村，正在太陽能大棚里管理草莓的鄧紅芳、王彩蓮高興地介紹說，“草莓要優質豐產，幾個新方法管用。”

栽植草莓的技術草莓根系較淺，要選擇在土坡疏松、含有機質較多、地勢平坦、灌排水方便、pH值在5.5—6.5左右的沙坡土上栽培。因草莓有耐陽性的特點，又可與高稈作物或幼齡果樹進行間作或套種，適于在庭院栽培。在草莓栽植前15天左右，要進行整地，先噴灑氟樂靈除草劑，每667平方米用量200克即可。接著進行深翻整地，深翻30—40厘米，結合翻地每667平方米施優質農家肥4000公斤，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀10公斤。最后要把土壤耙細、耙平，為做畦或打壟打下基礎。做畦時，畦長10—20米，寬60—70厘米，高10厘米。打壟時，壟寬50—55厘米，壟高15厘米，壟溝寬20厘米。這些前期基礎做好后，就是關鍵的栽植。選用優良品種的生長健壯、須根多的無病幼苗。一般幼苗至少要有4片葉，莖粗1厘米左右。如果從較遠的外地購進幼苗，在栽培時應把植株外圍的大葉剪掉，只留中間2—3片小葉，這樣可減少葉片水分的蒸發，這招可以提高成活率。

栽植的注意方法

最好選擇陰雨天或晴天傍晚栽苗，要做到深栽不埋心，淺土不露根，幼苗的根頸恰與地面平齊。很多人栽植不注意方法。埋得過深，會壓住幼苗生長點，容易爛苗；埋土過淺時，因根系外露幼苗容易干枯死亡。移植時要先挖坑，然后將幼苗放入坑內，使其根系舒展開，接著進行填土和澆水，直到幼苗長出新葉為止。秋季栽植可在8月中下旬進行，因為此時溫濕度比較適宜，草莓栽后能很快地發苗和進入正常的生長生育。在平畦上栽培時，每畦栽2行，行距20厘米，每667平方米萬株左右。兩畦之間留30厘米的過道。壟栽時，每壟栽2行，行距20厘米，株距15厘米，每667平方米栽苗9000株。

為使幼苗在定植后生長發育良好，促進花芽的形成，一是要及時除掉植株上的老化葉片和匍匐莖；二是要于9月下旬追施一次氮肥，每667平方米可追硝酸銨15公斤，還可配施適當的磷；三是要及時灌水，每灌一次水后就要中耕一次，以保持土壤疏松和提高地溫，利于幼苗扎根。草莓在生長發育的過程中，常常發生灰霉病、白粉病、葉斑病以及遭受紅蜘蛛的危害。對灰霉病的防治，一般可在發病初期噴灑0.3%的石灰硫磺合劑；防治白粉病和葉斑病時，可噴灑800倍液的退菌特或800—l000倍液的甲基托布津；發生紅蜘蛛危害時，可噴灑40%的扎化樂果乳劑1200倍液。

草莓怎么避“土傳病害”實行換地輪作，草莓同許多瓜果類作物一樣，連續種植幾年就會受到“土傳病害”的影響，威脅到草莓品質甚至植株死亡。草莓也必須避免重茬，實行輪作能提高草莓的抗病能力，減少畸形果和病蟲果數量。可以充分利用棚與棚之間的空地循環輪作，只有隔了幾年之后才能重新種植。要克服連作障礙，就要阻礙“土傳病害”的傳播，殺滅田地土壤中的有害病菌。對于草莓而言，不能換地的要 “休田”，即利用夏季高溫“悶曬”的方法，在澆灌肥水的草莓田上覆以塑料薄膜。這樣，在毒辣的日頭下，薄膜里的土壤溫度升高，甚至可達到六七十度，以殺滅有害病菌。

正因為草莓深受大家的喜愛，又加上草莓的市場價格并不貴，所以在各種水果中，草莓是屬于比較暢銷的水果。而且草莓遠遠不止于水果的作用，我們都知道很多牛奶、糖果、飲料等等都有草莓味的，可見草莓的市場是有多么廣闊！