稻田紫云英的栽培和利用
紫云英產(chǎn)量高，蛋白質(zhì)含量豐富，且富含各種礦物質(zhì)和維生素，鮮嫩多汁，適口性好，是一種很好的青飼料。
一、生物學特性。紫云英喜溫暖濕潤氣候，生長適宜溫度為15-20℃。幼苗在-5至-7℃開始受凍或部分死亡，氣溫較高地區(qū)生長不良。耐濕，播種至發(fā)芽前不能缺水，生長發(fā)育期忌積水。耐旱性弱，久旱能促使紫云英提早開花，降低產(chǎn)量。紫云英喜砂壤土或粘壤土，亦適應無石灰性沖積土。耐瘠性弱，在粘土和排水不良的低濕田，或保肥保水性差的砂性土壤均生長不良。較能耐酸，耐堿性弱，適宜ph值為5.5-7.5。土壤含鹽量超過0.2%時，易死亡。
二、高產(chǎn)栽培措施
1、開挖"三溝"。稻田漬害是紫云英高產(chǎn)的重要障礙之一。一般在晚稻分蘗末期結(jié)合曬田開出"三溝"輪廓，播種之前按標準開好廂溝、圍溝和主溝。廂寬2.7-3米，廂溝寬24厘米，溝深30厘米；圍溝和主溝寬30厘米，溝深要破犁底層。
2、種子處理。紫云英在播種前，應進行處理，以提高種子發(fā)芽率，使出苗整齊粗壯，為高產(chǎn)打基礎(chǔ)。
⑴曬種：在播種前選晴天曬種1-2天，曬時要攤勻勤翻，做到曬種程度一致。⑵選種：用10%鹽水溶液進行選種，淘出癟籽、雜質(zhì)和病菌。⑶擦種：按每10公斤種子摻1.5-2公斤細砂，用碾米機打1-2次，以種子稍微發(fā)熱為度，這樣做可使種皮上臘質(zhì)層被擦破，有利播后發(fā)芽。⑷浸種：用0.2%鉬酸銨溶液浸種24小時，或用腐熟人尿20%溶液泡16小時，既能使種子吸足水分，利于發(fā)芽，又有增產(chǎn)效果。⑸接種菌：接種根瘤菌是新種紫云英田塊增產(chǎn)的重要措施，按每公斤種子用4克菌粉加水少許拌合，拌后要避免陽光直射。⑹拌種：每畝用過磷酸鈣5公斤與20-25公斤土雜肥混合均勻，堆漚5-6天后再與種子充分拌勻，拌后即播。
3、播種。適播期為9月上旬-10月中旬，可根據(jù)本地氣候和前作收獲時間靈活掌握。每畝播種量1.5-2公斤。紫云英與油菜混播，既可提高鮮草產(chǎn)量，又可以增加多種營養(yǎng)成分。油菜籽應在晚稻收割前10天左右趁土壤濕潤播種，每畝用種200克，如與黑麥草混播，可提高鮮草產(chǎn)量，同時增加鮮草的干物質(zhì)含量，提高青草制作青貯飼料的�柿俊Ｃ磕蹲顯樸⒑禿諑蟛莞饔彌�1公斤。
4、田間管理。紫云英田間管理要抓好五個重點。
⑴抗旱防漬保全苗：播種后遇干旱天氣，要灌一次"跑馬水"，保持田間濕潤，既可滿足紫云英種子對水分的需要，也能滿足晚稻后期對水、氣的要求，有利于灌漿結(jié)實。晚稻收割后，及時清理好"三溝"，保證"三溝"暢通，排灌方便。
⑵冬前追施提苗肥：一般出苗后，每畝用250-300公斤稀薄糞水，結(jié)合抗旱澆施，充分利用冬前溫光條件，加速幼苗生長。
⑶施好臘肥防凍害：在12月上中旬，每畝施土雜肥400-500公斤加過磷酸鈣25-30公斤，以增強抗寒能力，減輕凍害。增施過磷酸鈣是一項以小肥養(yǎng)大肥的重要增產(chǎn)措施，不可忽視。
⑷追施春肥促春發(fā)：開春后每畝追施尿素2-4公斤，看苗施用，促平衡生長，為豐產(chǎn)搭架子。葉面噴施0.2%硼砂溶液2次，可提高鮮草產(chǎn)量20%。
⑸防治病蟲保豐產(chǎn)：紫云英主要有蚜蟲、潛葉蠅、菌核病等病蟲害。要及時噴藥防治。對蚜蟲、潛葉蠅一般用氧化樂果或敵敵畏1000倍液噴霧防治，對菌核病可用40%滅病威150毫升或70%甲基托布津75-100克，對水50公斤噴霧。
5、留種。選排水好、土質(zhì)帶砂、�柿χ械取⒎橇?韉奶錕樽髁糝痔鎩Ｗ詈醚∑分趾謾⒉?扛摺⒅中源俊⒊墑焱淼淖顯樸⒅腫詠?脅ブ鄭?磕恫ブ至靠杉跎俚�1.5公斤左右。留種田不宜施氮肥，每畝增施10公斤左右過磷酸鈣和10-15公斤的草木灰，可提高種子產(chǎn)量和�柿俊Ｗ顯樸⒓怨?某墑炱誆灰恢攏?話鬩災旨雜�80%變黑時收獲最好。通常每畝可收種子50-60公斤。
三、飼用。紫云英鮮嫩多汁，干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量豐富，營養(yǎng)價值高。飼用時，宜在開花初期刈割。
以紫云英為主，搭配少量精飼料喂豬，可取得良好的效果。不同階段豬，紫云英與精料的搭配比例：小豬為3-6:1，架子豬和催肥前期豬為10-15:1，催肥后期為5-8:1，在小豬和架子豬階段添加�柿亢?椎目笪鎦仕橇稀Ｋ俏狗椒ㄊ墻?顯樸⑶興楹蟀樅刖?銜垢??儻骨諤恚?蘊岣咧磯宰顯樸⒌牟墑沉俊Ｒ話閾≈砣瘴�4次，架子豬和催肥豬日喂3次。紫云英除青飼外，還可制成青貯料或干草粉后飼喂。
如果您有更多關(guān)于紫云英的資訊想要知道，可以點擊查看農(nóng)村創(chuàng)業(yè)網(wǎng)紫云英頻道詳細了解，希望能夠幫到大家。
