牡丹耐旱、耐寒，喜背風半陰處，忌炎熱多濕，在干燥炎熱、水分過多的環境下生長開花不良。牡丹性嬌，栽培養護應做到“五防”。
一、防倒春寒
牡丹正常開花期在四五月。萼片外展伸直時，遇到10℃以下低溫，花蕾會停止生長。因春季氣溫多變，開花前易遭晚霜為害，凍傷花蕾，影響開花，甚至引起植株枯死。因此，降溫時要搭棚或用塑料薄膜覆蓋，盆栽的冬季要入室保溫防凍，春季不要過早出室，花盆移至背風向陽處養護。
二、防高溫烈日
牡丹適宜的生長溫度在20℃至25℃，32℃以上生長不良。七八月烈日高溫適當遮陰，防止強光直射與大風。
三、防積水牡丹
為肉質根，根系淺，在生長發育過程中，需要水分，但又怕積水。如澆水過多，土壤積水缺氧，容易爛根，影響生長開花或整株死亡。因此，宜適當澆水，保持土壤不干不濕。雨季加強排水，防止澇害。
四、防止氣味污染
牡丹對油漆、桐油、麝香等氣味極敏感，輕者植株萎蔫，重則影響開花。因此，要防止特殊氣味接近。
五、防治病蟲
牡丹易感染葉斑病、褐斑病、炭疽病、灰霉病、銹病、白絹病、立枯病等多種病害并受螞蟻、蠐螬、地老虎為害，造成落葉、枯枝、死苗，影響生長開花。生長期及時剪除帶病蟲的枝葉燒毀，從初發病開始，連續噴灑農藥，控制病蟲發生和蔓延。
