“八街農(nóng)戶(hù)的玫瑰花花瓣連1元/公斤都賣(mài)不出去，無(wú)奈只有倒在路邊。”近日，有人在微信朋友圈發(fā)布此類(lèi)信息。記者走訪發(fā)現(xiàn)，今年安寧八街的食用玫瑰確實(shí)經(jīng)歷著價(jià)格和銷(xiāo)售的低谷。

實(shí)際上，這幾年國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)的新聞不絕于耳。而就八街來(lái)說(shuō)，每到食用玫瑰集中采摘期（頭水花期），花瓣價(jià)格下跌已成近兩年食用玫瑰市場(chǎng)新常態(tài)。

五月初是花瓣集中采摘期，最近兩年的這個(gè)時(shí)候，花農(nóng)們都不得不降低價(jià)格迎接這場(chǎng)豐收不豐產(chǎn)的季節(jié)。花價(jià)為何從最高的二三十元降到一兩元都難以出售？

云南食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭福生認(rèn)為，導(dǎo)致玫瑰花滯銷(xiāo)的原因無(wú)非兩個(gè)，一方面是早些年食用玫瑰種植利潤(rùn)大，引得農(nóng)戶(hù)瘋狂擴(kuò)種，產(chǎn)能過(guò)剩。另一方面，還跟玫瑰相關(guān)產(chǎn)品沒(méi)有形成市場(chǎng)規(guī)模，供需不平衡易產(chǎn)生暴漲暴跌所致，但這對(duì)食品行業(yè)本身來(lái)說(shuō)是沒(méi)有太大影響的。

五月中旬，記者來(lái)到安寧八街玫瑰花交易市場(chǎng)看到，往常熱鬧的玫瑰花交易盛況已被七零八落的小攤售賣(mài)點(diǎn)取代，由于快到玫瑰采摘末期，單純賣(mài)花瓣的攤點(diǎn)屈指可數(shù)，但花農(nóng)們的心情卻沒(méi)有隨花價(jià)的回升有所好轉(zhuǎn)。

“這段時(shí)間花瓣越來(lái)越少了，價(jià)格有所回升，從前段時(shí)間的一兩塊錢(qián)回到現(xiàn)在的十來(lái)塊錢(qián)，但還是在虧著本賣(mài)啊！”唐女士一邊摘著花瓣，一邊和記者訴苦。和很多花農(nóng)一樣，唐女士也是兩年前加入種花大軍，自家的五畝田地一部分外租給別人，另一部分自己全種了玫瑰花。

“哪個(gè)認(rèn)得價(jià)格會(huì)這么低，有個(gè)鄰居家鬼火一綠，直接把地都挖了，明年都不種花了。”葉女士告訴記者。

花瓣價(jià)格已低于栽種成本，看著一畝多的種植園，唐女士有些無(wú)奈。“挖了又可惜，這一種得讓它長(zhǎng)幾年呢。”花價(jià)暴跌，花農(nóng)們也在自尋出路。在八街玫瑰花交易市場(chǎng)，玫瑰花加工成品越來(lái)越多。玫瑰酒、玫瑰汁、玫瑰茶以及玫瑰香皂等成品開(kāi)始成為新的銷(xiāo)售方式。