
山茶花歷經(jīng)歲月的滄桑,傲風(fēng)雪寒霜而花姿豐盈,健美迷人。在人們心目中,她是美的象征。陸游有詩云:“東園三日雨兼風(fēng),桃李飄零掃地空。唯有山茶偏耐久,綠叢又放數(shù)枝紅”。郭沫若在昆明見到姹紫嫣紅的云南茶花后,贊美道:“艷說茶花是省花,今來始見滿城霞。人人都道牡丹好,我道牡丹不及茶”。
中國茶花栽培在宋代進(jìn)入迅速發(fā)展時(shí)期,此時(shí)云南境內(nèi)建立的王朝是“大理國”。“理”,治也,“大理”意思即是大治理。在從公元902年到公元937年南詔滅亡后的30多年間,洱海地區(qū)出現(xiàn)了三個(gè)短命王朝。大理國的開國國君段思平建立政權(quán)后,實(shí)行新政,改革舊治,推行禮治,便取國號(hào)為“大理”,意思是大大調(diào)理各方面的關(guān)系,以適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展。有大理國就有了金庸的《天龍八部》,再后來又有了《鹿鼎記》。金庸憑借其文學(xué)功底和不厭其煩的描寫,加上亦真亦假的歷史背景,描繪出了大理美麗的風(fēng)物。
可以說,喜歡《天龍八部》的讀者,大多知道“十八學(xué)士”和“抓破美人臉”這兩個(gè)茶花品種。到了云南,就不能不看茶花。云南省昆明市黑龍?zhí)队幸恢?00多年樹齡的“早桃紅”;騰沖縣的云華鄉(xiāng),晉寧縣的盤龍寺,宜良縣的靖安寺,鳳慶縣的鳳山,還有楚雄、大理、保山等地,百年以上的茶花古樹隨處可見。最神奇的是玉峰寺的萬朵茶,花開萬朵。
見了茶花自然想起了金庸大俠。山茶是中國傳統(tǒng)名花,世界名花之一。因其植株形姿優(yōu)美,葉濃綠而光澤,花形艷麗繽紛,而受到全世界園藝界的珍視。宋代,栽培山茶花之風(fēng)日盛。《天龍八部》描寫的年代正是北宋時(shí)期。在《天龍八部》,把對(duì)茶花的描寫推到了登峰造極的地步。許多游客如中了魔般想知道金庸說的是真是假。
金庸在小說中作有過描述,段譽(yù)道:“大理有一種名種茶花,叫作‘十八學(xué)士’,那是天下的極品,一株上共開十八朵花,朵朵顏色不同,紅的就是全紅,紫的便是全紫,決無半分混雜。而且十八朵花形狀朵朵不同,各有各的妙處,開時(shí)齊開,謝時(shí)齊謝,夫人可曾見過?”

段譽(yù)又道:“比之‘十八學(xué)士’次一等的,‘十三太保’是十三朵不同顏色的花生于一株,‘八仙過海’是八朵異色同株,‘七仙女’是七朵,‘風(fēng)塵三俠’是三朵,‘二喬’是一紅一白的兩朵。這些茶花必須純色,若是紅中夾白,白中帶紫,便是下品了。”王夫人不由得悠然神往,抬起了頭,輕輕自言自語:“怎么他從來不跟我說。”段譽(yù)又道:“‘八仙過海’中必須有深紫和淡紅的花各一朵,那是鐵拐李和何仙姑,要是少了這兩種顏色,雖然是八色異花,也不能算‘八仙過海’,那叫做‘八寶妝’,也算是名種,但比‘八仙過海’差了一級(jí)。”王夫人道:“原來如此。”段譽(yù)又道:“再說‘風(fēng)塵三俠’,也有正品和副品之分。凡是正品,三朵花中必須紫色者最大,那是虬髯客,白色者次之,那是李靖,紅色者最嬌艷而最小,那是紅拂女。如果紅花大過了紫花、白花,便屬副品,身份就差得多了。”段譽(yù)指著那株五色花茶道:“這一種茶花,論顏色,比‘十八學(xué)士’少了一色,偏又是駁而不純,開起來或遲或早,花朵又有大有小。它處處東施效顰,學(xué)那‘十八學(xué)士’,卻總是不像,那不是個(gè)半瓶醋的酸丁么?因此我們叫它作‘落第秀才’。”段譽(yù)又道:“白瓣而灑紅斑的,叫作‘紅妝素裹’。白瓣而有一抹綠暈、一絲紅條的,叫作‘抓破美人臉’,但如紅絲多了,卻又不是‘抓破美人臉’了,那叫作‘倚欄嬌’。夫人請想,凡是美人,自當(dāng)嫻靜溫雅,臉上偶爾抓破一條血絲,總不會(huì)自己梳裝時(shí)粗魯弄損,也不會(huì)給人抓破,只有調(diào)弄鸚鵡之時(shí),給鳥兒抓破一條血絲,卻也是情理之常。因此花瓣這抹綠暈,是非有不可的,那就是綠毛鸚哥。倘若滿臉都抓破了,這美人老是與人打架,還有什么美之可言?”
一株茶花上開十八種朵,而且每朵茶花顏色不同,這樣的品種,目前的現(xiàn)代園藝技術(shù)根本無法辦到。變通的方式是嫁接,但嫁接出來的植株不符合園藝上品種的定義,不能稱之為品種,那到底有沒有花開十八色、朵朵皆不同的“十八學(xué)士”這個(gè)茶花品種呢?答案是沒有。名字相近的有“粉十八學(xué)士”、“紅十八學(xué)士”、“白十八學(xué)士”三種,但都是花色單純。如“白十八學(xué)士”白花灑紅斑條,“紅十八學(xué)士”花紅色,“粉十八學(xué)士”花粉紅灑紫斑條,“粉三學(xué)士”花淡紅。筆者曾見過一株花開七八朵,共有五、六種花色的茶花,賣者自稱是“十八學(xué)士”,估計(jì)是嫁接形成的。至于“抓破美人臉”,確實(shí)存在,實(shí)際名為“抓破臉”,外形與書中描述較一致。運(yùn)氣好的能在云南見到。
另外,游客相當(dāng)熟悉的是作家楊朔的《茶花賦》中描寫的“童子面”茶。“童子面”花初開帶淡粉紅色,略有紅暈,猶如童子之臉,盛花時(shí)轉(zhuǎn)為白色,在民族地區(qū),茶花更是崇拜的偶像。大理白族,把山茶花推為至尊——百花之王,每年農(nóng)歷二月初九到十五,定為“朝花會(huì)”,家家門前堆花山,花山頂上一定是一盆盛開的山茶花,連家中美麗的姑娘都愛稱“金花”。
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