現在正是草莓上市的旺季，很多人購買草莓的時候都會詢問商家草莓甜不甜。我們都知道甜度高的草莓都會比較受歡迎，那么農戶在種植草莓的時候該如何提高草莓甜度呢?下面小編教你五招，提高草莓含糖量。
一、給草莓保持良好的光照
1、就算是連續陰天，在中午如果溫度不是很低，應堅持揭草簾，促使植株接受散射光。
2、保持棚膜的干凈，以利增加光照。
3、地面鋪設銀灰膜或反光幕，增強草莓植株間的光照強度。
4、條件允許可以給大棚草莓安裝植物專用補光燈。
二、拉大草莓田塊的晝夜溫差
1、草莓結果期盡量降低夜間溫度，拉大晝夜溫差，提高草莓養分積累。
2、遇到雨天或者雪天等惡劣天氣也不應當盲目保溫，保持合理的溫度，晝量拉大溫差，晚上溫度5--8度，白天溫度18-25度。
三、適當控制草莓土壤水分
草莓果實在其采收期，可以適當的進行控水，可以有效增加其果實著色度和含糖量，草莓成熟后期也可適度控制澆水頻率。
四、草莓葉果比要合理
1、草莓摘葉時一定要有度，不可摘葉過多。
2、花果期根據植株和葉片長勢，判斷是否摘除，葉果比例一定要適當。
五、給草莓合理施用肥料
1、控制氮肥的使用，不然不利于草莓的轉色和增甜。
2、在施足有機肥的基礎上，重視微量元素的全面供應。
3、在草莓的結果期，注意補充鉀肥，對增加草莓的糖分很好。
以上就是提高草莓含糖量的五大要點，想要草莓甜度高，在種植草莓的時候一定要科學管理，不要以為施足肥草莓就會很甜了。草莓種植戶們一定要掌握好以上五點，避免因草莓甜度不夠而造成經濟損失。
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