1、生長條件：需要注意營養(yǎng)、濕度、溫度、氧氣、酸堿度以及光照等條件。2、栽培季節(jié)：根據(jù)生長的溫度和當(dāng)?shù)貧夂蜻M(jìn)行選擇，通常南方地區(qū)在5-9月份，北方地區(qū)在6-7月份。3、栽培品種：根據(jù)栽培需要進(jìn)行選擇合適的品種。4、養(yǎng)料配制：主要有廢棉渣、棉籽殼、稻草或麥草以及混合養(yǎng)料的配制。
一、生長條件
1、營養(yǎng)：主要需要水化合物，氮素營養(yǎng)、礦物質(zhì)和一定量的維生素，可以用稻草或棉籽殼做原料，干牛糞、雞糞、麥麩、米糠、玉米粉等做輔料。
2、溫度和濕度：菌絲生長的最適宜溫度在28-32℃，培養(yǎng)料的水分含量保持在70%左右為宜，空氣濕度在80-90%為宜。
3、氧氣和酸堿度：氧氣是保障正常生長的重要條件，菌絲生長的pH值是7.8－8.5，子實(shí)體生長的pH是7.5－8。
4、光照：草菇的擔(dān)孢子萌發(fā)和菌絲的生長不需要光照，不過子實(shí)體的形成需要一定的散射光，強(qiáng)度在300-350勒克斯。
二、栽培季節(jié)
1、一般要根據(jù)溫度和當(dāng)?shù)貧夂蜻M(jìn)行選擇，在達(dá)到23℃的時(shí)候方能栽培。
2、南方地區(qū)在陽歷的5月下旬至9月中旬，北方地區(qū)以6-7月栽培為宜。
三、栽培品種
1、根據(jù)品種區(qū)分有兩大品系，一是黑草菇，抗逆性差，不易開傘；二是白草菇，抗逆性強(qiáng)，容易開傘。
2、一般依照草菇的大小分為大型種、中型種和小型種，制作干草菇可用大型種，制罐頭用可用中、小型種。
四、養(yǎng)料配制
1、廢棉渣培養(yǎng)料的配制：廢棉渣＋石灰5％或者廢棉渣＋麩皮（或米糠）10％＋石灰粉5％。
2、棉籽殼培養(yǎng)料的配制：棉籽殼+石灰5％或者棉籽殼＋麩皮（或米糠）10％＋石灰粉5％。
3、稻草或麥草培養(yǎng)料的配制：稻草或麥草87％＋草木灰5％＋復(fù)合肥1％＋石膏粉2％＋石灰5％或者稻草或麥草88％＋麩皮或米糠5％＋石膏粉2％＋石灰5％。
4、混合培養(yǎng)料的配制：混合比例是廢棉渣或棉籽殼1/3-2/3，稻草可以切碎加入石灰或者輔料堆制后使用。
