幼苗半直立，葉片呈深綠色，苗勢(shì)較壯，分蘗力較強(qiáng)，全生育期為218.9-229.5天，平均熟期比對(duì)照品種“周麥18”早0.4天，屬于半冬性小麥。株型松緊適中，株高為74-80厘米左右，穗層整齊，穗呈紡錘形，畝穗數(shù)為37.1-42.6萬(wàn)穗，穗粒數(shù)為33.7-34.8粒，千粒重為42.1-47.3克。經(jīng)鑒定，該品種中感白粉病，高感赤霉病，中抗條銹病。
一、作物種類
作物種類為小麥，品種名稱為周麥40號(hào)。
二、審定信息
1、審定時(shí)間：2021年。
2、審定編號(hào)：豫審麥20210076。
3、選育單位：周口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。
三、品種來(lái)源
周麥22/周麥19
四、特征特性
1、半冬性品種，全生育期218.9-229.5天，平均熟期比對(duì)照品種周麥18早熟0.4天。
2、幼苗半直立，葉色深綠，苗勢(shì)較壯，冬季抗寒性較好，分蘗力較強(qiáng)，成穗率一般。春季起身拔節(jié)較早，兩極分化較快，抽穗較晚。株高74.0-80.5厘米，株型松緊適中，抗倒性較好。旗葉寬短上沖，穗下節(jié)較短，穗層整齊，熟相好。
3、穗紡錘形，長(zhǎng)芒，白殼，白粒，籽粒半角質(zhì)，飽滿度較好。畝穗數(shù)37.1-42.6萬(wàn)，穗粒數(shù)33.7-34.8粒，千粒重42.1-47.3克。
4、抗病鑒定：中抗條銹病和葉銹病，中感白粉病和紋枯病，高感赤霉病。
5、品質(zhì)結(jié)果：2018年、2019年檢測(cè)，蛋白質(zhì)含量16.1%、15.4%，容重792克/升、797克/升，濕面筋含量32.9%、29.8%，吸水量55.2毫升/100克、60.4毫升/100克，穩(wěn)定時(shí)間3.1分鐘、3.5分鐘，拉伸面積38平方厘米、35平方厘米，最大拉伸阻力155EU、160EU。
五、產(chǎn)量表現(xiàn)
1、2017-2018年度河南省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟新品種試驗(yàn)聯(lián)合體冬水組區(qū)試，14點(diǎn)匯總，增產(chǎn)點(diǎn)率71.4%，平均畝產(chǎn)433.0公斤，比對(duì)照品種周麥18增產(chǎn)4.1%；2018-2019年度續(xù)試，14點(diǎn)匯總，增產(chǎn)點(diǎn)率92.9%，平均畝產(chǎn)563.1公斤，比對(duì)照品種周麥18增產(chǎn)4.2%。
2、2019-2020年度生產(chǎn)試驗(yàn)，14點(diǎn)匯總，增產(chǎn)點(diǎn)率92.9%，平均畝產(chǎn)513.8公斤，比對(duì)照品種周麥18增產(chǎn)5.3%。
六、種植要點(diǎn)
1、適宜播種期10月上中旬，每畝適宜基本苗18-22萬(wàn)。
2、注意防治蚜蟲(chóng)、赤霉病、白粉病和紋枯病等病蟲(chóng)害。
3、注意預(yù)防倒春寒。
七、審定意見(jiàn)
1、審定情況
該品種符合河南省小麥品種審定標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)審定。
2、適種范圍
適宜河南省（南部長(zhǎng)江中下游麥區(qū)除外）高中水肥地塊早中茬地種植。
