1、土地整理:苗床土壤按照土:有機肥=3:2進行配制,種植地結合整地施加2000kg人畜糞,30kg復合肥,50kg過磷酸鈣。2、種子處理:浸種(高錳酸鉀溶液),催芽后播種。3、播種:春季12月育苗,3月下旬定植;秋季6月下旬育苗,7月下旬定植。

一、土地整理
1、苗床:選擇未種過茄科蔬菜、避風向陽、排水良好的地塊作為育苗地點,然后摻入40-50%的腐熟有機肥作為苗床土壤(厚度在8-10cm左右),然后鋪上一層營養土(每m³營養土中混入1kg過磷酸鈣,5-10kg草木灰)。
2、種植地點:選擇土層深厚、排水性能良好、土地肥沃的土壤,深耕深翻土地,同時每畝地施加2000kg人畜糞,30kg復合肥,50kg過磷酸鈣。
二、種子處理
使用高錳酸鉀1000倍液浸種10分鐘左右,然后用清水沖洗干凈,放在溫水中浸泡6小時,撈出用濕紗布保濕,在25℃的環境下催芽,等到種子露白后播種。
三、播種
1、如果是春季,12月在大棚內進行育苗,3月下旬地膜覆蓋后定植;如果是秋季,6月下旬播種育苗,7月下旬定植。
2、播種時,分粒擺播,然后覆蓋上一層0.5cm厚的營養土。
四、苗期管理
1、早春育苗,當未出苗的時候,苗床的溫度控制在25-30℃。夏季育苗,當大部分種子出苗后及時降溫,溫度控制在白天20℃,晚上12-15℃。
2、早春分苗一般在晴天上午進行,夏天分苗一般在傍晚或者是陰天進行。分苗時,先開溝,再澆水,待水滲下后放苗、埋土,株行距為10cm×10cm。
3、緩苗前,苗床白天的溫度為25-28℃,晚上的溫度為15-18℃;緩苗后,白天的溫度為20-25℃,晚上的溫度為13-15℃。等到長出4-5片真葉時定植。
五、定植
實行雙行種植,行距80cm,株距40cm左右,定植深度不宜超過子葉高度。
六、管理
1、定植后10-12天左右,淋施高氮水肥。
2、苗蔓期的時候,根據苗情以及葉色進行施肥,一般每畝地施加40kg平衡型復合肥,以及5kg尿素(兌水稀釋100倍后淋施)。
3、頭花定果的時候,追施壯果肥;盛果期后,每15-20天澆1次水肥。
4、在植株上部保留2個強側枝,使其向上生長,同時注意葉數和果數的平衡,如果生長過弱,摘除部分花蕾。一般每株保留生長健壯的花穗4-5枝,每穗保留生長均勻、無病蟲、無創傷、果蒂健壯的果實5-6個。