1、土地整理：深耕深翻土地，苗床每畝施加5000kg腐熟有機(jī)肥，并覆蓋營養(yǎng)土；種植地每畝施加100-150kg餅肥。2、種子處理：秋天直接播種，春天浸種催芽后再播種。3、播種：將畦面整理成間隔5cm的淺溝，播種，覆蓋土壤。4、苗期管理：加強(qiáng)大棚通風(fēng)性，控制好晝夜溫度。
一、土地整理
1、苗床：選擇通風(fēng)向陽、土質(zhì)疏松，土層深厚，排水性能良好的地方育苗，深耕深翻土地，同時每畝苗床施加5000kg腐熟有機(jī)肥，然后整平土地，并覆蓋上10cm厚的營養(yǎng)土（非十字花科園土與腐熟的有機(jī)肥按7:3的比例混合, 同時在每方混合土中加15kg草木灰）。
2、種植地：深耕深翻土地，然后每畝地施加4000-5000kg的腐熟有機(jī)肥或者是100-150kg餅肥，整平，澆足底水。
二、種子處理
1、春天播種的時候，將種子放在30-40℃的溫水中浸泡2-3小時，然后撈出放置在20-25℃的環(huán)境下催芽，等到種子露白時即可播種。
2、秋天播種的時候，可以直接播種。
三、播種
1、播種前澆水，讓苗床的土壤濕透15-20cm，然后將畦面整理成間隔5cm的淺溝，將種子播撒到溝中，然后覆蓋上一層0.5cm的土壤。
2、春季播種后覆蓋上薄膜，密閉大棚， 讓苗床溫度晝夜保持25℃以上。
3、幼苗出土后，撤掉薄膜。
四、苗期管理
1、春天育苗：第一片真葉顯露前，加強(qiáng)大棚內(nèi)的通風(fēng)，同時保持苗床白天的溫度在20℃左右，夜晚的溫度在10℃左右。
2、秋天育苗：當(dāng)幼苗處于2葉1心時，除去病苗和弱苗；長出一片真葉后澆水，后續(xù)每隔3-4天澆一次；長出4-5片真葉時，定植。
五、定植
1、春季定植：行距50-60cm，株間距40-50cm，每畝地定植2000-2500株幼苗。
2、秋季定植：行距70cm，株間距40-50cm，每畝地定植1800-2000株。
六、管理
1、緩苗后進(jìn)行第一次追肥，頂花蕾出現(xiàn)后進(jìn)行第二次追肥，一般每次追肥每畝地施加500-700kg的稀糞。
2、追肥后澆水；頂花蕾形成前控制澆水量； 花球直徑達(dá)到2-3cm及時澆水,；采收前7天左右停止?jié)菜?/p>
3、做好蚜蟲、菜青蟲、猝倒病、立枯病等病蟲害的防治工作。
