在種植節(jié)瓜之前在土間挖掘2米左右的田埂，田埂之間可以種植約2行節(jié)瓜，各種植穴的距離一般為45cm，各種植穴不得超過2株。節(jié)瓜栽培后，必須立即澆水，然后直到蔓延前都不需要澆水，節(jié)瓜開始蔓延后需要澆水和施肥。在種植節(jié)瓜的過程中要經(jīng)常保持植物的良好生長，修整其外形。要適時采收。

一、種植密度

在種植節(jié)瓜之前在土間挖掘2米左右的田埂，田埂之間可以種植約2行節(jié)瓜，各種植穴的距離一般為45cm，各種植穴不得超過2株，一畝地最多可以種植3000株左右，種植后立即澆水，然后蓋上一個塑料膜，在低溫的夜間可以很好的保溫，節(jié)瓜的種植區(qū)域需要在背風(fēng)向陽，有足夠水源，無病害和排灌系統(tǒng)好的地方。

二、肥水管理

節(jié)瓜栽培后，必須立即澆水，然后直到蔓延前都不需要澆水，節(jié)瓜開始蔓延后需要澆水和施肥，每畝地至少需要施加150斤磷酸二銨，第一個節(jié)瓜開始生長到15cm左右，需要經(jīng)常澆水，需要始終保持土壤濕度。

三、植株調(diào)整

在種植節(jié)瓜的過程中要經(jīng)常保持植物的良好生長，修整其外形。節(jié)瓜出現(xiàn)卷須時，必須對植物進(jìn)行框架和引導(dǎo)蔓延的工作。一般來說，節(jié)瓜是人字形的形狀，不僅能加快植物的生長，還能有效地預(yù)防病蟲害，在結(jié)果期到來前將主蔓延基部生長的側(cè)蔓全部摘除，防止與主蔓延爭奪養(yǎng)分，結(jié)果后期將植物下部的側(cè)蔓全部摘除，保持植物中上部的側(cè)蔓延，有效地提高產(chǎn)量。

四、適時采收

節(jié)瓜的收獲時間也很講究，收獲時間不能太晚。收獲晚會使節(jié)瓜過度成熟，容易裂瓜，具體的收獲時間需要根據(jù)成熟度、市場需求和消費者的食用習(xí)慣等各個方面進(jìn)行測量。例如，喜歡吃嬌嫩的瓜的人很多，那么節(jié)瓜1斤左右就能開始收獲。