1、地埋土防寒法：適用于植適用于植物小而樹枝少的植物，根系不受影響的情況下，在附近采用土培埋。2、地下埋土防寒法：適用于枝蔓多或樹齡大的植物。3、塑料膜保護(hù)防寒法：適用于庭院不便挖溝防寒的葡萄。4、局部埋土防寒法：適用于冬季最低氣溫-10℃以上、空氣濕度大的地區(qū)和抗寒、抗旱能力強(qiáng)的品種。
一、地上埋土防寒法
1、此方法適用于植株小而枝蔓少的植物，在根系不受影響的情況下，就近采用土培埋。
2、首先，將整個(gè)樹枝修剪后的枝蔓順其自然方向放在地面上，棚架上的枝蔓可以用稻草繩等捆扎，然后再在樹枝蔓基部墊上土枕，不僅可以防止樹枝蔓折斷，還可以增加根系的防寒作用。最后在距根系部分1~1.5米以外取土，將整個(gè)植物培嚴(yán)即可。
3、埋入土的厚度取決于當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，栽培的品種以及砧木的耐寒性，一般華北等地埋入土的厚度不少于30厘米，寒冷地區(qū)可適當(dāng)加厚。
二、地下埋土防寒法
1、此方法適用于枝蔓多或樹齡較大的植物。
2、首先，將修剪好的樹枝蔓順其自然方向捆綁，根據(jù)樹枝的量分多組捆綁后，再順著其方向挖溝，溝深，寬根據(jù)樹枝捆綁的大小，能夠使枝蔓完全放入溝內(nèi)或半放入溝內(nèi)為宜，一般深度為30~50厘米，寬度為50厘米，近根部要淺挖，以防傷根，將枝蔓放入溝里后取土培養(yǎng)，一般覆土20~40厘米即可。
3、有條件的也可以把枝蔓放入到溝里，并在溝里橫架木桿，再覆蓋上一層10厘米厚的作物秸稈、樹葉、干草，最后分成2~3次覆蓋土壤，每次覆蓋土壤不要太厚，隨著氣溫的下降加厚埋土，這樣保溫效果更好。
三、塑料膜保護(hù)防寒法
1、適用于庭院種植的不便挖溝防寒的葡萄。
2、將修剪的植物捆綁處理后，按照自然方向壓在地面上，然后蓋上40厘米厚的鋸末、麥秸、玉米秸、稻草等，為了防止風(fēng)干透氣，外層最好用塑料農(nóng)膜包裹，并在周圍用土培嚴(yán)。
3、注意防寒期間不要碰破塑料薄膜。否則有冷空氣容易使葡萄凍傷。
四、局部埋土防寒法
1、適用于冬季最低氣溫-10℃以上、空氣濕度大的地區(qū)和抗寒、抗旱能力較強(qiáng)的品種。
2、埋土?xí)r土要平整，土塊要細(xì)，埋土要嚴(yán)，覆土厚度要均勻。冬季時(shí)要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)裂縫要及時(shí)用土填補(bǔ)好。
