1、選苗：選擇粗壯苗。2、定植：選擇當(dāng)年1月，根據(jù)株行距0.5*2.2米的規(guī)格，每畝栽500株。3、幼苗期管理：當(dāng)新梢卷須生長后，每隔3天施肥一次，新梢用小竹竿或繩索引縛向上生長。4、施肥：根據(jù)土地的肥力情況選擇合適的施肥量。5、修剪：結(jié)果枝留8葉摘心，除頂梢外，其余副梢全部留單葉絕后摘心或抹除。
一、選苗
選擇粗壯苗，定植苗的粗度必須達(dá)到0.5cm以上，且越粗越好，定植苗粗度選在2.5cm-4cm之間。
二、定植
定植日期選擇當(dāng)年1月。確定植物密度：根據(jù)植株行距0.5*2.2米的規(guī)格，每畝栽500株。
三、幼苗期管理
1、施肥：當(dāng)新梢卷須生長后，每隔3天施肥一次，用腐熟的人畜糞加水2倍澆施，每株保留一根健壯梢，其余抹除。
2、樹體結(jié)構(gòu)培養(yǎng)：新梢用小竹竿或繩索引縛向上生長，當(dāng)新梢長到65cm長打頂時，用助壯素兌水噴施整株，控梢，促使葡萄幼苗的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化，地下部分隨滴管施尿素加腐殖酸類營養(yǎng)液，促使根系健壯成長，在打頂后10天左右，選留上下兩個健壯的夏芽副梢，其余夏芽副梢全部抹除。
四、施肥
1、根據(jù)土地的肥力情況選擇合適的施肥量，肥沃的水稻田，每畝優(yōu)質(zhì)雞糞1噸，每畝優(yōu)質(zhì)雞糞2噸。
2、全年化肥畝用量：三元復(fù)合肥110斤，鈣肥50斤，鎂肥50斤，硼肥3斤，鉀肥30斤，催苗肥30斤。
五、修剪
夏季修剪：結(jié)果枝留8葉摘心，除頂梢外，其余副梢全部留單葉絕后摘心或抹除，往上的新梢留3葉摘心，形成主功能葉8＋3＋3的結(jié)構(gòu)，以保證足夠的葉面積供應(yīng)葡萄的營養(yǎng)需求。冬季修剪采用常規(guī)修剪。
六、病蟲害防治
針對果樹不同生長時期發(fā)病的特點，對果樹采用不同的藥物進(jìn)行防治，且堅持以防為主、治療為輔的原則，具體為：
1、增施有機(jī)肥，多施磷、鉀、鈣、鎂，控制氨肥施用，促進(jìn)植株健壯，增強(qiáng)抵抗能力；常規(guī)預(yù)防每15天施藥一次，主要藥物為波爾多液、代森錳鋒、嘧菌酯、保倍福鎂雙等。
2、霜霉病：由于南方春季雨水多，濕度大，要注意霜霉病的防治，套袋前，用50%保倍福鎂雙1200倍液＋金科克1800倍液＋甲維鹽2500倍液全株噴施，特別注意噴濕葉背；病情嚴(yán)重時，7天后再補(bǔ)噴一次。
3、灰霉病：采用50%腐霉利550倍液加50%保倍福鎂雙1500倍液全株噴施。
4、白腐病：采用25%嘧菌酯1500倍液全株噴施；同時還要搞好其他病蟲害的防治。
