1、生長環境：最適氣溫為15-25℃，超過35℃或低于-15℃時會導致苜蓿草死亡。2、栽培季節：主要分為春季栽培和秋季栽培，以秋季栽培為多。3、選種催芽：用55-60℃的溫水浸種5分鐘，淘汰水上的浮籽。4、整地播種：通常耕深15厘米左右，并做成20厘米高畦，畦寬1.5米，以利于排水。
一、生長環境
1、苜蓿草喜溫暖濕潤的氣候，夏天不太熱，冬天又不太冷的地區。
2、最適氣溫為15-25℃，超過35℃或低于-15℃時會導致苜蓿草死亡，冬季-8℃左右可以越冬，超過35℃的話則難越夏，要求降雨量為1000-2000毫升。
3、不耐干旱，對土壤的要求也較嚴格，pH6-7時最適宜生長，pH值低于6則應施用石灰調解土壤的酸度，不耐澇，要種植在排水良好的地塊。
二、栽培季節
1、苜蓿草主要分為春季栽培和秋季栽培，以秋季栽培為多。
2、秋季栽培從7月下旬到9月下旬分批播種，8月中旬至次年3月下旬陸續采收上市。
3、春季栽培從2月下旬至6月上旬陸續播種，4月上旬至7月下旬采收。
三、選種催芽
1、苜蓿草為了避免出苗不整齊的現象，在播種前要進行選種，減少莢果中的癟籽和壞籽，用55-60℃的溫水浸種5分鐘，淘汰水上的浮籽。
2、為了克服早秋、晚春出苗遲緩和出苗率低的困難，通常在播種前進行催芽處理。
3、將選定的種子放入麻袋中，于夜間浸于井水或河水中10個小時，然后將種子取出，置于陰涼處2-3天，每隔3-4小時用噴壺澆涼水一次，然后播種。
四、整地播種
1、苜蓿草為淺根性作物，通常耕深15厘米左右，結合耕翻每畝施入人畜糞尿1000千克作底肥，并做成20厘米高畦，畦寬1.5米，以利于排水，然后整平畦面，就可播種。
2、苜蓿多行撒播，畝播種量應隨季節而定，一般早秋、晚春播種時，氣溫較高，土壤干旱，出苗率低，畝播種量要多，每畝用種40-50千克。
3、晚秋、早春播種，每畝用15千克。
