1、選地：最好選擇光照充足、排灌方便、交通便利、避風向陽的地方，以土層深厚、排水良好的微酸沙質(zhì)土壤為宜。2、栽植：最好在雨季3-4月栽植。3、施肥：每15天施用腐熟的人糞尿，連續(xù)施用3次，之后每30天施用復合肥。4、疏花疏果套袋：疏去小果、畸形果、病蟲果等。5、修剪：修剪樹膛內(nèi)的蔭蔽枝、重疊枝等。
一、選地
臺灣青棗適應性強，無論山坡平地，還是微酸性至堿性沙土、壤土、粘土，甚至砂礫土均可生長。建園時，最好選擇光照充足、排灌方便、交通便利、避風向陽的地方，以土層深厚、排水良好的微酸沙質(zhì)土壤為宜。
二、栽植
最好在雨季3-4月種植。栽植前要挖好栽植穴，穴的長、寬、高各為80厘米，挖好后在穴里施足基肥。然后就可以栽植樹苗了，株行距4×4-5m，山坡地、土壤貧瘠的地塊適當密些，土壤肥沃的地塊適當疏些。栽后澆定根水，蓋上稻草和薄膜保濕，晴天每1-2天澆水一次，直到成活為止。
三、施肥
新栽植的苗木成活后，，要每隔15天施一次腐熟稀薄人糞尿，連施3次，然后每隔30天左右施一次復合肥，幼果期、果實膨大盛期適當追肥。成齡樹要在盛花期、幼果期、果實膨大期施催花肥、保果肥、壯果肥，采果后要重施基肥。
四、疏花、疏果、套袋
從9月下旬到10月上旬，果實直徑0.5cm時疏花、疏果，疏去小果、畸形果、病蟲果等，掌握2-3節(jié)留一果，枝梢末端的幼果、花穗也同時摘除。在11-12月份，果實直徑2-3cm時進行套袋。
五、修剪
樹苗定植成活后，選擇粗壯、生長位置良好的3-4條作為主枝，剪除其它幼枝和砧木芽；一年生的果樹要剪除交叉重疊的枝梢；二年生以上的果樹要適當修剪樹膛內(nèi)的蔭蔽枝、重疊枝等，并且需要每年主干回縮更新一次。
六、病蟲
臺灣青棗的主要病害有白粉病、疫病、根朽病、輪斑病等，主要蟲害有紅蜘蛛、葉蟬、黃毒蛾等，應及時防治。
