蓬花菜又叫做茼蒿,茼蒿的栽培時間一般是春天和秋天。播種前首先要整地,疏松土地后施肥,保證土壤肥沃,播種方式有直播和移植,在茼蒿剛冒出頭時開始澆水,長到約5~10厘米時開始除草,春冬需要利用大棚栽培,保持它所需要的溫度,但溫度過高時必須立即打開通風,要注意疾病的預防和及時收獲。

一、栽培時間
茼蒿的栽培時間一般是春天和秋天,很多人喜歡吃茼蒿,所以現在冬天也有利用大棚栽培茼蒿的地方。一般來說,吃過茼蒿的人知道有氣味,喜歡的人覺得很好聞,不喜歡的人當然覺得不舒服,所以害蟲也有選擇性地覓食,不喜歡茼蒿的氣味,所以茼蒿是非常健康的蔬菜。
二、栽培方法
1、選地整地
茼蒿適合土壤濕潤、松散、肥沃的土地,播種前首先要整地,疏松土地后施肥,保證土壤肥沃。
2、播種方式
茼蒿最常見的播種方式是直播,直接在土地上以一定的密度播種,第二種是可以移植,也就是說在別的土地上撒上種子,長出苗后,以一定的密度栽種。
3、除草施肥
在茼蒿剛冒出頭時開始澆水,長到約5~10厘米時開始除草,除草方式可以按照間隔將夾雜長在茼蒿中的雜草拔掉就好,同時也可以將密度比較小的植株拔掉用來出售或自己食用,除草后施肥,保證茼蒿的營養供給和柔軟度。
4、溫度和水分
茼蒿適合在比較溫暖濕潤的環境中生長,春冬需要利用大棚栽培,保持它所需要的溫度,但溫度過高時必須立即打開通風。不然的話會燒壞。而且要保持土壤的濕潤,基本上每隔幾天澆一次水。
5、疾病的預防和收獲
由于溫度和水分的原因茼蒿一般會得霜霉病,如果不馬上用普立克預防,產量就會大幅度降低。茼蒿長到15-20厘米就可以開始,一般每20天收獲一次,以免影響質量。