葡萄常見的病害主要有霜霉病、白腐病、炭疽病、褐斑病等。其中,霜霉病在發生前,尤其在雨季來臨之前,注意用保護劑進行預防;發病較重時,用氟吡菌胺和霜霉威鹽酸鹽噴霧,間隔10天左右,連續噴施2次。針對白腐病,萌芽前對植株噴一次波美3-5度的石硫合劑;開花前噴丙森鋅;落花后噴丙森鋅+戊唑醇。

一、霜霉病
1、葉片受害,最初在葉面上產生半透明、水漬狀、邊緣不清晰的小斑點,后逐漸擴大為淡黃色至黃褐色多角形病斑,大小形狀不一,有時數個病斑連在一起,形成黃褐色干枯的大型病斑。空氣潮濕時病斑背面產生白色霉狀物(病原菌的孢子梗與孢子囊)。后病斑干枯呈褐色,病葉易提早脫落。
2、嫩梢、卷須、葉柄、花穗梗感病,病斑初為半透明水漬狀斑點,后逐漸擴大,病斑呈黃褐色至褐色、稍凹陷,空氣濕度大時,病斑上產生較稀疏的白色霉狀物,病梢生長停止,扭曲,嚴重時枯死。
3、幼果感病,病斑近圓形、呈灰綠色,表面生有白色霉狀物,后皺縮脫落,果粒長大后感病,一般不形成霉狀物。穗軸感病,會引起部分果穗或整個果穗脫落。
4、病菌在病殘體中越冬或隨落葉在土中越冬。潮濕、冷涼、多雨、多霧露的天氣發病重。
5、防治方法:堅持防重于治的原則。病害發生前,尤其在雨季來臨之前,注意用保護劑進行預防,如丙森鋅、烯酰嗎啉、氟嗎錳鋅等。發病較重時,用氟吡菌胺和霜霉威鹽酸鹽噴霧,間隔10天左右,連續噴施2次。
二、白腐病
1、白腐病是危害最大、造成損失最重的病害,主要危害果實、新梢、葉片等,幾乎每年都會發生,一般年份減產15%-20%,流行年份達60%以上,甚至絕收。
2、白腐病發病早晚、輕重與降雨關系密切,如果雨季來的早那么就會發病早。如果雨量大那么就會發病重。如果雨季長,那么發病持續時間長。每逢雨后就出現一個發病高峰,特別是遇暴風雨或冰雹,常引起大流行。
3、發病早晚、輕重與栽培方式關系密切,果穗距地面越近發病越重。發病早晚、輕重與組織成熟度關系密切,不能在幼果上發病,只能在果實開始著色成熟時發生,而且越接近成熟,發病越重。病菌在地表及病殘體中越冬。
4、發病特點:果梗、果柄上生有褐色、不規則水漬狀病斑,逐漸向果粒蔓延,造成果實變褐腐爛果面生有灰白色小粒點。受振動時,病果甚至病穗極易脫落,在潮濕條件下,病組織有土腥味。
5、該病為高溫高濕病害,靠風雨傳播,7、8月份多雨季節,特別是遇冰雹或暴風雨后,極易引起大流行。
6、防治要點:萌芽前,對植株噴一次波美3-5度的石硫合劑;開花前,噴丙森鋅;落花后,噴丙森鋅+戊唑醇;未發病前定期噴保護劑預防,如戊唑醇、福美雙;發現零星病斑及時噴治療劑鏟除,如戊唑醇、福美雙+果美豐。
三、炭疽病
1、炭疽病主要危害果實。流行年份易引起果實大量腐爛,造成豐產不能豐收病菌在病果、穗梗及一年生枝蔓上越冬幼果期開始侵染,但不表現癥狀。主要危害果實,造成果實軟腐脫落
2、發病特點: 前期侵染,潛育期長達20多天,近成熟期開始發病,果實成熟期進入盛發期;成熟期侵染,潛育期4天左右;高溫、高濕和有雨、霧、露水時發病重。
3、防治要點:萌芽前,噴波美5度石硫合劑;落花后,噴丙森鋅或福美雙;套袋前,用丙森鋅+咪酰胺單獨噴果穗后套袋;幼果膨大后,噴丙森鋅和福美雙農藥交替使用,天氣旱20天一遍,降雨多10-12天一遍;著色后,用戊唑醇單噴果穗,葉面噴70%甲基托布津1000倍液,間隔10-15天一次,連噴2-3次,摘袋后,用戊唑醇單獨噴果穗。
四、褐斑病
1、褐斑病主要危害葉片,造成早期落葉 ,一般坐果后開始發生,多在近地面的葉片發病,逐漸向上蔓延,條件適宜,可發生多次再侵染,管理粗放、肥力不足、植株衰弱時發病重。主要靠雨水飛濺傳播,一般先從下部葉片開始發病,逐漸向上蔓延,造成早期落葉,高溫高濕多雨季節易發病。
2、防治要點:未發病前,噴一般性保護劑預防,如代森錳鋅等;發現零星病斑,噴丙環唑治療;病害嚴重時,連噴戊唑醇2遍,間隔7天。