苗期：新葉開展時，對蕉頭淋施0.1-0.2%三元復合肥水溶液，或經過稀釋的腐熟糞水，淋施量為1-2公斤/株，每隔5天淋1次。
中期：植株長出18-30片葉時，對每棵植株追施0.5-1公斤麩肥、0.1-0.2公斤氯化鉀、50-100克尿素，每隔10天施1次。
孕蕾期：對每棵植株追施0.1公斤尿素、0.2公斤氯化鉀、0.5-1公斤花生麩，每隔20-25天施1次。
一、香蕉生長期的施肥方法
1、苗期
（1）香蕉苗期尤其是組織培養苗，苗期即需要肥又怕重肥。定植后3個月內以“勤施薄施”為原則。
（2）定植后10天新葉開展時開始施肥，用0.1%-0.2%的三元復合肥水或較淡的腐熟糞水淋蕉頭，每株1公斤-2公斤，每隔5天1次。
（3）定植后第3個月濃度和液肥用量可稍增加，并加入少許尿素和鉀肥，每隔10-15天淋1次。
2、中期
（1）生長至18-30片葉時，需肥量增加。但1次施肥太多也會傷根，應每隔10天施肥1次。
（2）每株每次可用麩肥0.5公斤-1公斤（或多元復合肥0.3-0.6公斤）、氯化鉀0.1公斤-0.2公斤、尿素50-100克。
（3）雨天沿香蕉滴水線處開圓形淺溝施，干旱天氣兌水30公斤-40公斤沿滴水線淋施，施后及時覆土。
（4）若發現香蕉長勢欠旺，可噴施含有機質的葉面肥，如迦姆豐收調節劑1-2次，以促生長。
3、孕蕾期
香蕉需肥量多，每隔20-25天，每株每次施尿素0.1公斤、氯化鉀0.2公斤、花生麩0.5公斤-1公斤（或多元復合肥0.5公斤），雨后灌水后撒施，并保持土壤濕潤。
4、抽蕾后
（1）抽蕾后每株每次可施三元復合肥0.1公斤-0.2公斤、麩肥0.2公斤-0.3公斤、鉀肥0.1公斤，雨后或灌水撒施。
（2）套袋前用迦姆豐收（或生多素等有機葉面肥）1000倍液噴施2-3次（隔5天），既可使果實飽滿、果皮光亮，又可提高抗寒、抗病能力。
（3）但忌過度噴施類葉面肥，以免影響品質，降低抗寒抗病能力。
二、香蕉對肥料的需求特點
1、需肥特性
（1）香蕉生長需肥量大，根系發達但分布淺。對肥料特別敏感，氮肥可促進香蕉早開花，增產效果顯著。
（2）鉀肥是合成假莖、葉纖維的必需成分。香蕉需鉀肥多，氮肥次之，磷肥少，氮、磷、鉀比例為4：1：14。
（3）稈高的品種，鉀氮比低；稈矮的品種，鉀氮比偏高。前期鉀氮比低，后期鉀氮比高。
2、缺肥表現
（1）缺氮：葉片淡綠色或黃綠，小且薄，葉鞘、葉炳、中助帶紅色，葉片抽生慢，中距短。
（2）缺鉀：葉片折斷。果實早黃，老葉失綠，中助彎曲，葉片向葉基反卷曲。
（3）缺磷：缺磷新葉抽出緩慢，老葉邊緣失綠，繼而出現紫色斑點，匯合成鋸齒狀枯斑，葉柄折斷。
（4）缺鈣：幼葉側脈變粗，尤其靠近葉助的側脈，接著靠近葉尖的葉緣間失綠，還表現為抽生新葉僅有中助而葉片缺刻。
（5）缺鎂：葉緣向中助漸漸變黃，葉序改變，葉鞘邊緣壞死散把。
（6）缺硫：幼葉葉片黃化，接著在葉緣出現塊斑壞疸，側脈加厚，類似缺鈣。
