猴腿菜種植技術，詳細介紹
1、施足底肥：在作床前施足底肥。2、根莖移植：根莖在其地上部分枯萎一個月后即可采集。3、溫度管理：萌發的適宜溫度在20℃左右，嫩葉的生長適宜溫度在17-20℃。4、光照管理：適宜的光強度為10000-13000勒克斯。5、水分管理：栽培后和采收期間要經常用噴壺噴水。6、適時采收：嫩葉出土6-10天，適時采收第一茬。
猴腿菜是不是蕨菜，猴腿菜和蕨菜有什么不同
猴腿菜不是蕨菜，兩者并不是同一種菜，但都屬于蕨類植物。猴腿菜學名蹄蓋蕨菜，主要分布在我國東北、內蒙古、河北等地區，而蕨菜是蕨科蕨屬歐洲蕨的一個變種，我國主要分布在長江流域及以北地區。猴腿菜最好吃的部位就是還未伸展開的嫩芽，而蕨菜的食用部分就是未展開的幼嫩葉芽以及上半段較嫩的莖干。
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