金針菇工廠化栽培技術(shù)
1.栽培材料:栽培材料以棉子殼、麩皮、玉米芯和米糠等為主,約占總量的90%,其它輔料玉米粉、過磷酸鈣、碳酸鈣占10%,栽培料含水量調(diào)節(jié)60%-65%。2.裝瓶、滅菌與放冷:采用機(jī)械拌料和裝瓶,拌料要求均勻,每瓶裝入原料850克,表面壓實
金針菇異常菇的發(fā)生與防治
1、肥胖菇菌蓋肥大,菌柄粗短。發(fā)生原因:①、菌種塊上出菇;②、搔菌過晚或現(xiàn)蕾后搔菌;③、料面干燥,菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出現(xiàn)少量菇蕾。預(yù)防措施:①、適時搔菌,刺激料面同步現(xiàn)蕾;②、在菇蕾出現(xiàn)后再撐開袋筒,防止料面干
金針菇生料床栽培技術(shù)
1、場地選擇:菇場應(yīng)選擇清潔衛(wèi)生,無雜菌,無蟲害,無雜物,無污物,遠(yuǎn)離畜舍、廁所,且通風(fēng)良好。室內(nèi)栽培,不論面積大小,都要有門窗,能通風(fēng)。地面最好是水泥地面,如是泥地要徹底消毒滅蟲。如有床架必須進(jìn)行拆洗和消毒。若是室外陽畦
金針菇轉(zhuǎn)潮期管理
1、及時清理料面。子實體菌蓋直徑達(dá)1-1.5厘米、菌柄長14-15厘米時采收,采收后及時清除料面上殘留的菇腳及小菇,剔除個別料面上板結(jié)的老菌絲,盡量減少機(jī)械損傷,保護(hù)好原有菇原基。2、適當(dāng)通風(fēng)降溫。在出菇階段,為了采收到蓋
金針菇種植的水肥管理
一、保水金針菇種植中菌絲發(fā)到袋底后,立即開袋搔菌,耙去老菌皮,蓋濕報紙或地膜進(jìn)行保濕催蕾。報紙覆蓋的,噴水應(yīng)少量多次每天3——4次,以保持報紙濕潤;地膜蓋的,可向地面和空間噴水,保持空氣濕度90%左右。此期每天
金針菇轉(zhuǎn)潮管理要點
及時清理料面子實體菌蓋直徑達(dá)1-1.5厘米、菌柄長14-15厘米時采收,采收后及時清除料面上殘留的菇腳及小菇,剔除個別料面上板結(jié)的老菌絲,盡量減少機(jī)械損傷,保護(hù)好原有菇原基。適當(dāng)通風(fēng)降溫在出菇階段,為了采收到蓋小、柄
金針菇家庭瓶的栽技術(shù)
1、備料。棉子殼、稻草粉、農(nóng)作物秸稈粉、木屑等均可作培養(yǎng)料。推薦配方:棉子殼78%、米糠或麩皮20%、食糖1%、石膏粉1%。培養(yǎng)料含水量60%。2、裝料最。好選用廣口瓶栽培。裝料后將瓶口用牛皮紙和塑料薄膜封嚴(yán),常壓下滅菌處
大棚金針菇高產(chǎn)五步走
金針菇是低溫菌種,適于冬初和冬末春初棚內(nèi)栽培。 1選料配料 選用新鮮、干燥、無霉?fàn)€、無結(jié)塊、無害蟲的棉籽殼100千克(用前在陽光下曝曬2天),白糖1千克,熟石灰土千克,麥麩1千克,水150千克。把上述培養(yǎng)料混勻,加水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
金針菇新法栽培的效益高
目前各地普遍采用的金針菇常規(guī)栽培法,雖然一年可收3茬菇,但培養(yǎng)料生物轉(zhuǎn)化率最高只達(dá)100%,每次生育期長達(dá)95天,一年只能循環(huán)3個栽培周期,且第三茬菇菇柄短而粗,易開傘蓋,商品質(zhì)量差。而根據(jù)金針菇生長特點配制一次性培養(yǎng)料的栽培新
金針菇出菇期的水分管理
金針菇栽培管理要求較高,特別是子實體發(fā)育對水分的要求。現(xiàn)介紹“五字”經(jīng)水分管理法,以供參考。一保。當(dāng)菌絲發(fā)到袋底后,立即開袋搔菌,耙去老菌皮,蓋濕報紙或地膜進(jìn)行保濕催蕾。報紙覆蓋的,噴水應(yīng)少量多次每天