新鮮葡萄的保存方法
1、新買來的葡萄不要洗,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質。先去除壞掉的,防止污染其他的,但是不要去去蒂,因為去蒂后,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。 然后用保鮮膜密封起來,可以杜
葡萄種植技術的采前保鮮及貯藏
防腐保鮮劑是葡萄果實采后保持產品質量和延長貯運期限的必不可少的技術措施,結合溫度、濕度和氣體成分的控制,可大大抑制和殺滅腐爛微生物的生長和繁殖,某些成分還可抑制葡萄衰老和生理病害的發生。采前保鮮劑采用了食
葡萄采前的保鮮貯藏
資料顯示,鮮食葡萄在貯運過程中的腐爛和變質高達20%~25%,鮮食葡萄的貯運保鮮已成為其產后保鮮的最主要攻關目標。防腐保鮮劑是葡萄果實采后保持產品質量和延長貯運期限的必不可少的技術措施,結合溫度、濕度和氣體成分的
葡萄怎樣保鮮
1 葡萄冷藏法冷藏是現代化葡萄貯藏保鮮的主要方式,這種貯藏方法不受環境條件的限制,在全國各地均可采用。機械冷庫貯藏法為這類貯藏保鮮的主要方法,它主要是借助機械制冷系統的作用,將庫內的熱傳遞到庫外,使庫內的溫度
葡萄如何保鮮
葡萄屬漿果,水分含量高達65%~88%,含糖量達10%~30%,其余為有機酸、果膠、維生素、礦物質及多種氨基酸等。葡萄在貯藏期間易萎蔫、落粒和感病腐爛。為此,貯藏保鮮的任務在于保鮮穗軸鮮綠硬實,果實風味純正,減少腐爛和落粒及變
紅地球葡萄貯藏保鮮技術
紅地球葡萄是目前極耐貯藏和運輸的葡萄品種。但是,該品種對二氧化硫比較敏感,因此,生產中如果盲目地效仿巨峰、龍眼、玫瑰香等大眾葡萄品種所選用的保鮮劑及貯藏技術,極易造成貯藏失敗。根據我們多年研究,采用以下技術,可
葡萄采前保鮮及貯藏技術
資料顯示,鮮食葡萄在貯運過程中的腐爛和變質高達20%~25%,鮮食葡萄的貯運保鮮已成為其產后保鮮的最主要攻關目標。防腐保鮮劑是葡萄果實采后保持產品質量和延長貯運期限的必不可少的技術措施,結合溫度、濕度和氣體成分的
葡萄插條冬貯方法
插條采集后應及時入溝貯藏,入溝前要用新高脂膜100倍液浸泡,避免插條在貯藏期間發霉變質,可防水分蒸發,防病菌感染,抗凍保溫,提高發芽能力。貯藏溝應選在地勢高、排水良好、地下水位較低和背陰的地方。溝深1米,寬1~1.5米,溝長