象拔蚌可不可以生吃,吃象拔蚌有哪些禁忌
象拔蚌可以生吃,但一般不建議生吃。因?yàn)樯暮ur或多或少的會(huì)帶有寄生蟲或者細(xì)菌,生吃容易引起腹瀉、腹痛或其他癥狀,所以象拔蚌還是熟食為佳。象拔蚌食用禁忌:氣郁體質(zhì),特稟體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)禁食;陰虛火動(dòng),風(fēng)邪喘嗽禁用。象拔蚌屬于軟體動(dòng)物門,是一種海產(chǎn)貝類,個(gè)體有大有小,棲息地因種類而異。
象拔蚌產(chǎn)地有哪些,象拔蚌的功效作用與生活習(xí)性
象拔蚌原產(chǎn)于美國阿拉斯加、加利福尼亞北部及加拿大太平洋沿海,現(xiàn)如今東南亞、中國東南沿海都有養(yǎng)殖。象拔蚌營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、牛黃酸、維生素b12、鐵等微量元素,具有提高免疫力、壯陽補(bǔ)腎、利尿消腫、祛脂降壓、預(yù)防貧血、保護(hù)肝臟等功效。
象拔蚌的價(jià)格通常是多少,象拔蚌的美味做法有哪些
野生象拔蚌的價(jià)格非常昂貴,可達(dá)700-1000元一斤,人工養(yǎng)殖的象拔蚌價(jià)格大概200-300元一斤。象拔蚌的具體價(jià)格會(huì)因購買渠道、大小等因素的不同而存在一定差異。象拔蚌常見的美味做法有象拔蚌刺身、蒜蓉象拔蚌、象拔蚌粥等,在制作象拔蚌刺身時(shí),要準(zhǔn)備好生抽、芥末、檸檬等材料。