雜交就是兩個或者兩個以上不同品種或品系間公母羊的交配，利用雜交可以改良生產性能低的原始品種，創建一個新的品種。常用的雜交方法：
一、級進雜交
即A品種的母羊群中，逐代使用B品種的純種公羊，直到將A品種羊群基本變成B品種。
二、育成雜交
利用兩個或兩個以上各具特色的品種進行品種間雜交，創造新品種，使其繼承雙方或多方優良遺傳特性和生產性能，克服掉雜交親本的缺點，充分發揮雜交的優勢。育成雜交分為雜交改良、橫交固定（自群繁育）、發展提高三個階段。
三、導入雜交
一個品種基本符合要求，只在某個方面有自身不能克服的生理大缺點，或純種繁育法難以提高品種某些品質時使用。導人品種必須與被導人品種生產方向一致。導人雜交是用引進B品種公羊與A品種公羊與F1或F1雜種公羊與A品種母羊交配，獲得雜交F2后代具有四分之一B品種遺傳基因。導入雜交用B品種公羊只用一次。
四、經濟雜交
經濟雜交又叫商用或商品雜交。目的是利用兩個或兩個以上品種進行的不同形式雜交，產生雜種后代，以便生產更多更好的毛、肉、皮、奶等產品，滿足市場要求。該雜交主要是利用雜交產生的雜種優勢，即利用雜種后代具有生活力強、生長速度快、飼料報酬高、生產性能高的優點，提高生產水平和經濟效益。
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