11月21日至11月24日，由省草業(yè)中心唐川江研究員帶隊組成的工作組赴瀘州市敘永、古藺縣，宜賓市興文、珙縣、長寧縣等地開展秋季飼草供需情況調(diào)查，瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局敖富勇正高級畜牧師、宜賓市畜牧發(fā)展中心申洪兵研究員等一同調(diào)查。

在敘永縣東牛牧場，針對川南山區(qū)飼草短缺、肉牛育肥技術(shù)落后等問題，工作組與牧場技術(shù)、管理人員探討山地肉牛“種-養(yǎng)-加”一體化發(fā)展技術(shù)模式，建議在優(yōu)質(zhì)飼草種植、短期育肥、持續(xù)育肥、加工營銷與餐飲體驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)加強創(chuàng)新，根據(jù)當(dāng)前市場行情，適當(dāng)控制規(guī)模，降低養(yǎng)殖成本，真正形成從“牧場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。在珙縣亨博利牧業(yè)有限公司，針對南方地區(qū)缺乏肉牛母牛、母牛飼養(yǎng)成本高等問題，工作組與公司負(fù)責(zé)人共同探討“公司+農(nóng)戶”母牛養(yǎng)殖發(fā)展模式，建議充分利用草山草坡資源，推廣應(yīng)用“放牧+補飼”技術(shù)，打造西南山區(qū)肉牛母子一體化飼養(yǎng)技術(shù)模式，真正實現(xiàn)“藏牛于戶” 。

工作組還在古藺縣秀晨齊恩牧業(yè)、古藺煌熠農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地、興文縣僰圣養(yǎng)殖場、興文縣金銀凹家庭農(nóng)場、珙縣亨博利牧業(yè)有限公司、寧縣小兵家庭農(nóng)場、長寧縣九牛集團、長寧縣王松家庭農(nóng)場等地，針對當(dāng)前肉牛市場行情，與市、縣和養(yǎng)殖企業(yè)代表就奶牛飼養(yǎng)、肉牛育肥、飼用玉米種植、飼草青貯、飼草料運輸?shù)葐栴}進(jìn)行了討論交流，調(diào)查了解冬季飼草料生產(chǎn)、市場價格、養(yǎng)殖場飼草料貯備、當(dāng)前飼草料供需現(xiàn)狀等情況，并就優(yōu)質(zhì)飼草種植技術(shù)、肉牛規(guī)范養(yǎng)殖、青貯加工等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。