大豆生長習性
溫度：大豆是比較喜歡生長在溫暖的環境中的，溫度適中有利于大豆的生長后，生長后溫度不得低于6度，種子才會逐漸萌芽。11度左右是種子的最適發芽溫度，大豆幼苗的抗寒能力要與其生長情況相關，通常溫度不可低于零度。在大豆生育期的時候，其溫度要控制在20度左右。低于15度的話其花芽分化會受到很大的阻礙，降低授粉結實率。在后期的時候溫度也不可低于12度，否則會灌漿會受到一定影響。
光照：大豆對光照的要求是比較大的，并且對光照的變化比較敏感。
水分：大豆在整個生育期中的需水量比較大，是糧食作物中耗水量大的前幾名。
土壤：大豆的適應能力是比較強的，對土壤的要求不大，大部分土壤都可以正常生長。但是想要種植出高品質、高產量的大豆還是需要選擇排灌正常、腐殖質豐富、保水保肥性強及深厚松軟的土壤。土壤PH值要保持在6.5-7左右，并且要在土壤中施入適量的肥料，提高土壤肥力。
施肥：大豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期占總吸肥量的80%以上。
大豆種植時間與季節
最佳播期為6月10日至25日，最晚不能遲于7月上旬。秋天的話一般在8月10日前播種。大豆種植方法及步驟
整地
選擇種植地塊應與禾本科作物及薯類輪作或間套種。無論春播夏播，播種前深耕整平，施足底肥，灌足底水。要選用優良品種，晾曬篩選除雜后，用根瘤菌粉+新高脂膜800倍液噴灑拌種，陰干后即可播種。播種密度應根據品種、水肥地力、季節等條件確定株行距和播種量。做到合理密植。播種
1、窄行密播法：縮壟增行、窄行密植是國內外積極采用的栽培方法，改60～70厘米為40～50厘米窄行密植，一般可增產10～20%。2、等距穴播法：等距穴播提高了播種工效和質量，出苗后株距適宜，植株分布合理，個體生長均衡，一般產量較條播增產10%左右。
3、雙條播種法：雙條播種法是在深翻細整地或耙茬細整地基礎上采用機械平播，播后結合中耕起壟。
4、精量點播法：在秋翻耙地或秋翻起壟的基礎上刨凈茬子，在原壟上用精量點播機或改良耙單粒、雙粒平播或壟上點播。
5、原壟播種法：為防止土壤跑墑采取原壟茬上播種，具有抗旱、保墑、保苗的重要作用，還有提高地溫、消滅雜草等好處。
育苗
將黃豆的種子，播撒在準備好的苗床沙灰姑娘，每株的間隔大概在30～50厘米左右。播種前需要將苗床澆濕，播完后用土壤將種子覆蓋，就可以等待發芽了。等到豆苗長到4～5厘米的時候，就可以進行移栽定植了。
田間管理
播種時遇高溫時，應先做廂后灌水，若播后水分不足，可在傍晚灌跑馬水。在3葉期及時間苗、定苗，一般定苗密度為每畝3-4萬株，定苗后每畝及時追施尿素6-8公斤。及時中耕除草，一般中耕除草2-3次，還要進行培土。病蟲害防治
大豆的病害有：大豆根腐病、線蟲病、灰斑病、褐紋病、霜霉病等，蟲害有潛根蠅、大豆蚜蟲、食心蟲等，防治辦法：①事前預防，選無病優良品種，整地時進行土壤滅菌殺蟲處理；②在發病前噴施滅菌防蟲藥劑+新高脂膜800倍液可有效預防病蟲害發生；③在病蟲害發生期，要按植保要求噴施針對性藥劑+新高脂膜800倍液進行滅殺。
防治大豆蚜蟲，關鍵是早期發現早期防治。一般可用40%的樂果乳油800倍液，20%毒死蜱乳油2000倍液，或用2.5%的敵殺死乳油、5%的來福靈乳油、富爾3%啶蟲脒乳油，每667平方米用藥15～20毫升，對水40～50公斤噴霧。
成熟期后采收
黃豆的成熟時間不一致，在黃豆莢摸上去比較硬的時候，就可以采收了。第一次采收豆莢，第二次成熟的時候，可以將整株黃豆都收割掉。收割完之后，就是曬干脫粒了，之后將種子清理出來即可。大豆高產栽培技術要點
大豆高產栽培技術要點主要包括五個方面。一是適時播種，在三月上中旬播種。二是合理密植，注意不要太密，且每窩播種4-6粒就行。三是適量施肥，保證土壤有充足的肥力。四是要注意田間的管理，及時間苗，補苗，還要清除雜草。五是要及時收獲，當豆莢8-9分成熟時就要收獲。
