春季、夏季和秋季皆可播種苜蓿草，春季和秋季播種效果最佳。大約需要20天才能播種到出苗，而較硬的苜蓿草種子可能需要30天左右。
苜蓿草種子一般可直接種植，但醒種后萌發率較高，最后先進行浸泡種植。
將所選的苜蓿草種子放入袋中，夜間10小時后浸入井水或河水中，把苜蓿草種子取下，放在陰涼處2~3天，每3~4小時在噴壺里澆一次涼水，然后播種，可以提高苜蓿的發芽率。
苜蓿草一般種植在三月份之后，會在每年的五、七月份開花，大約2個月。
1、膨吸期：是苜蓿草種子萌發的初期，表現為種子吸水后膨脹到一定飽和程度，漲破種皮發芽。
2、露白：苜蓿草貯存的物質進行轉化，由胚根尖端突破種皮外伸，又稱“露白”或“破胸”。
3、萌發：苜蓿草種子萌動后會繼續生長，等到生長到一定程度才能看到萌發。
種植苜蓿草時必須覆土，但覆土深度不得超過二公分，覆土后可用腳輕壓，養護溫度推薦在零度以上。
1、生長環境：最適氣溫為15-25℃，超過35℃或低于-15℃時會導致苜蓿草死亡。2、栽培季節：主要分為春季栽培和秋季栽培，以秋季栽培為多。3、選種催芽：用55-60℃的溫水浸種5分鐘，淘汰水上的浮籽。4、整地播種：通常耕深15厘米左右，并做成20厘米高畦，畦寬1.5米，以利于排水。
1、品種選擇：通常根據種植地的情況進行合理的選擇。2、選地整地：靠近水源的、土質疏松、酸堿度合適的土壤，不能要黏土，整地以深耕為主。3、適時播種：一般在春秋兩季，3-4月份或者8-9月份。4、田間管理：根據生長情況進行澆水和施肥。5、病蟲害防治：對癥進行防治。6、合理采收：根據時間來進行采收，同時做好收割后的處理。
苜蓿菜開花的顏色為紫色，苜蓿草開花的顏色為白色，苜蓿菜在全國各地都可以種植，它生長在路旁、曠野、田邊、草原、河岸等地區，但是苜蓿草主要分布在溫度較高的地區，在濕潤的草地和河岸的路邊呈現半自生狀態。
紫花苜蓿草對環境的適應性強，可以在春夏秋季播種，它適合種植在土層深厚，疏松肥沃，排水性好，pH值6.5-7.5的中性或微堿性土壤中，清洗干凈種子，用農藥、除草劑、根瘤菌和肥料拌種，然后播種到土壤，播種后要觀察幼苗的生長狀況，及時補苗間苗。
苜蓿草種子如果想要更快的進行發芽，需要使用沒有病蟲害的種子，而且要進行催芽處理，要將其浸泡在溫水中4-5個小時，這樣被浸水吸足的種子在適合溫度下就會開始萌動，在進行發芽之后就可以種植在土壤里面，平時要有良好的肥水管理，以及充足的陽光照射。
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