核桃樹是可以進行嫁接的，一般最好選在5-6月份的時候進行嫁接，這個時候的成活率最高。
核桃樹嫁接選擇長勢好的優質砧木，以1-3年的核桃苗最適合，最好是已經半木質化且較為粗壯的枝條作砧木。
1、切接法：在接穗的下端切一小口，切口處可涂上生根水。將砧木的斷面削平，豎切一刀，要切到樹木白色的木質部位，切完后，將接穗的切口緊貼砧木的木質部位，再用塑料細條纏緊綁好。
2、劈接法：先將接穗的下端削尖，長度在6cm左右，將砧木的斷面削平，從中間部位切一刀，傷口長度要與接穗的長度適宜。切完后，將接穗貼在砧木的切口處，再用薄膜將接穗和砧木捆緊。
1、在嫁接之后的10天左右，檢查是否成活，要是沒有成活，需要盡快補接。若葉柄出現脫落現象或者是開始萌芽，就代表成活了。
2、完成嫁接后不要讓它淋雨，否則會阻礙它成活。此外，在成活后的新稍長到5cm左右，可以揭開薄膜。
3、當新梢長到30cm左右時，及時用木棒輕輕綁縛新梢，避免吹風或下大雨時折斷枝梢，隨著新梢的生長要綁縛2-3次。
核桃樹對氮和鉀的需求量較大，其次為鈣、鎂、磷肥。基肥：果實采收后到落葉前施加，以腐熟有機肥為主。追肥：早實核桃雄花開花期、晚實核桃展葉初期進行第一次追肥，氮肥為主，占全年追
核桃樹適宜的嫁接時間在清明前后，但是由于氣候條件不一樣，南北方嫁接時間都會有差異，北方在5-6月份，南方嫁接時間要早一些，在4-5月份，這時嫁接的核桃苗木成活率會很高。不管是南方還是北方，核桃嫁接的最佳時機主要有三個標準，分別是砧木萌動后到一葉展開期，正常地塊的砧木新萌發枝條長度長到30-35公分長或1尺左右時，接穗果樹上的核桃長
核桃樹結果一般需要7~8年，如果是嫁接的品種需要5~6年才可以結果。核桃樹喜深厚、肥沃、陽光充足、排水良好、濕潤肥沃的微酸性至弱堿性壤土或粘質壤土，種植時要選擇背風向陽的緩坡地、平地或河谷地，要求排水良好，土壤厚度1米以上，土質疏松，PH值7.0-7.5的壤土和沙壤土較為適宜。
核桃樹一般選在春天萌芽前或秋天果實成熟后種植，春栽應在土壤解凍后樹苗萌芽前進行，而秋季則要在立秋以后，趕在土壤上凍前種植。核桃是喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。核桃樹的授粉方式有很多，如噴粉法、噴霧法、搖粉法、掛粉法等，不同經營管理水平、不同品種的核桃可采用不同的授粉方式。
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