
木槿花能否吃
木槿花可以吃,其味甘、性涼,食用的話營養價值極高,含蛋白質、脂肪、粗纖維、糖、維生素c、氨基酸等,含黃酮類活性化合物,是對身體好的花卉。

木槿花吃法
1、泡水喝:取少量木槿花浸泡在溫水中制作花茶飲用,其有美容、瘦身、降壓的效果,特別適合女性飲用,對女性的身體有好處。
2、木槿花煎蛋:將木槿花處理洗凈,加入鹽水后瀝干,將雞蛋打散,加入洋蔥、鹽、雞精攪拌均勻,起鍋后熱油,加入木槿花的雞蛋液,表面基本凝固時立即翻轉,煎好即可。

木槿花功效與作用
經常吃木槿花可以清熱利濕涼血、美容養顏,有效預防痢疾、痔瘡出血、白帶等疾病,有助于平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,消除身體疲勞。

木槿花食用禁忌
月經期吃木槿花:女性在月經期間最好不要吃木槿花,因為木槿花性涼,吃了以后會影響月經,導致月經不調。
不適合吃的人群:木槿花雖然沒有什么副作用,但有花粉過敏史的人不要隨便吃木槿花類菜,此外木槿花性寒,孕婦最好不要吃。
不宜和什么混吃:維生素類物質含量多的人不能和木槿一起吃,維生素類物質含量多的食物和木槿一起吃可能會影響健康,所以最好單獨吃木槿。