
栗子是被子植物嗎
栗子是被子植物,屬殼斗科栗屬經濟植物,被子植物最大特點是種子不裸露,種子由一層皮包裹著,而板栗的種子外面是有皮包裹著的,因此它屬于被子植物。
栗子屬于堅果,近圓形,平均重8.6克,整齊均勻,棕褐色,具光澤,含糖21.1%,質地細糯,味香甜,高產,穩產,抗干旱,耐瘠薄,是優質中熟品種,一般四月份至六月份開花,花色是白色。

栗子分類
栗子的種類有五種,一般常見的有錐栗板栗、興隆板栗、邢臺板栗等,這些最大的區別就在于他們的生活環境不同。
1、錐栗板栗
錐栗板栗分布于秦嶺地區,生于海拔100-1800米的丘陵環境,果實一般制作罐頭類產品,它的木質極好,多用于建筑。

2、興隆板栗
興隆板栗因出北京東部而得名京東板栗,它果實甜膩、內皮易剝,在國內外市場享有盛名。

3、邢臺板栗
邢臺板栗個頭較大,富含碳水化合物、蛋白質等礦物質,營養價值極高,果實顆粒飽滿,皮薄,非常適合用來做糖炒板栗。
