春節(jié)后適合種什么菜
春節(jié)后溫度開始慢慢回升，適合種植一些比較好成活的蔬菜，一般可以選擇一些適宜溫暖環(huán)境的蔬菜來種植，比如可以種植豆角、生菜、菠菜、茄子、黃瓜、蘿卜、西葫蘆等等。
豆角
豆角一般是在3月份種植，它的生長周期是60天到90天左右，一般種植兩個月以后就可以食用了，它的味道是比較清淡的，有著健脾開胃、滋補氣血的功效。
生菜
生菜一般是3月份左右種植，它的生長周期是30天，一般在種植一個月以后就可以食用了，它的味道是很清淡的，一般可以減肥瘦身、增強免疫力。
菠菜
菠菜一年四季都是適合種植的，所以也可以在春節(jié)后種植，它的生長周期是35天左右，一般種植一個月以后就可以食用了，它的味道是比較清淡的，有潤腸通便、養(yǎng)血止血、潤肺止咳的功效。
西葫蘆
西葫蘆一般是2月份種植，它的生長周期是7個月的時間，一般在種植以后七個月才能食用，它的味道是比較清甜的，有清熱解毒、減肥瘦身的功效。
春節(jié)后種菜方法與要點
1、在春節(jié)以后種植蔬菜的話要先翻土，把好的土壤都翻上來，這樣在種植蔬菜以后才能更好的促進(jìn)蔬菜的生長。
2、在春節(jié)后種植蔬菜需要注意溫度的變化，因為春節(jié)以后有一些地區(qū)還是比較寒冷的，所以注意蔬菜不要被凍傷。
3、在種植好蔬菜以后要時刻記得澆水，溫度低的時候適當(dāng)?shù)臏p少一些澆水，因為這個時候水分揮發(fā)慢，不需要太多的水。
