過期面粉能夠做肥料，可是要經發酵之后才能有作用，發酵時將過期面粉放在密封的瓶中了，并加入適量的水，放在陽光下，幾天就可以當做花肥使用了。
不過最好是將過期的面粉送養殖場做飼料，經動物食用排泄然后可變成肥料，這樣就可以直接使用到花土中，供植物補充養分使用了。
過期面粉想要漚肥不臭，就要兌成面粉水裝瓶子里發酵，2個月后稀釋就可以澆花了，也可以在水中放一些橘子皮，能夠有效的減少臭味。
建議使用過期面粉做肥料時，先將其發酵，將過期面粉打開后，放在太陽底下暴曬2-3天即可發酵成功，發酵過程中可以加幾滴酸奶可以縮短發酵時間，等它發酵好之后，兌水施入花土即可。
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